Reklamı Kapat

Yoğurt Çorbası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Yoğurt Çorbası
18 Nisan 2017 197 defa okundu 0 yorum

Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 2 Çay Bardağı Pirinç
  • 4 Su Bardağı Su ( Pirinci Haşlamak İçin )
  • 500 gr Süzme Yoğurt
  • 1 Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • Su ve Biraz Et Suyu
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut

Yapılışı

Pirinci bir güzel yıkayın.

Bir tasa yoğurdu alıp içerisine yumurtayı, unu ilave edin ve ayrandan biraz koyu kıvama gelene kadar su ekleyerek ezin.

Ezilen yoğurdu yavaş yavaş pirinci de eklediğimiz tencereye ilave edin ve bu arada sürekli karıştırın. Su az gelirse su ilave edilebilir. Çorba kaynayana kadar sürekli karıştırın.

Kaynadıktan sonra et suyu ve nohudu ilave edip koyulaşana kadar pişirin. Çorbanın kesilmemesi için tuzunu piştikten sonra ilave edin. (Ocağı kapattıktan sonra)

Üzeri için küçük bir tencerede tereyağını eritin ve ocaktan alın. Yağın içine naneyi ilave edip karıştırın.

Pişen çorbayı servis tabağına alıp üzerine yağı gezdirin.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.