YALANCI ACIBADEM KURABÄ°YESÄ°

• 1 su bardağı fındık
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bar. kuru üzüm
• yarım su bardağı ÅŸeker
• 2 yumurta akı

Åžeker, ceviz ve fındığı hepsini robota koyup iyice ufalayın. Yumurta aklarını biraz çırpın. Ama çok beyaz oluncaya kadar çırpmaya gerek yok. (büyük yumurta kullanmayın) Tüm malzemeyi bir araya getirin ve karıştırın. bu hamur elinize yapışacağı için bir tasın içine su koyup, ellerinizi biraz ıslatıp kurabiyeleri öyle yuvarlayın. Kurabiyeleri yaÄŸlı kağıt serilmiÅŸ fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmamış soÄŸuk fırına koyun ve 160 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar piÅŸirin. Yapın inanın piÅŸman olmazsınız. Misafir sofralarının lezzet yıldızı olmaya aday, Afiyet olsun…

NOT: Bu tariften aşağıdaki resimdeki kadar çıkıyor. Tarifin içinde kabartma tozu yada un yok. Sadece yukarıda yazan malzemeler kullanılıyor.

Yalancı Acıbadem Kurabiyesi yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.