Triliçe

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Triliçe
2 Şubat 2018 1527 defa okundu 0 yorum

Keki İçin Malzemeler

  • 5 yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Süt Şerbeti İçin

  • 3.5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 kutu krema

Karamel Sosu İçin

  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kutu krema

Krem Şanti İçin

  • 1 poşet krem şanti
  • 1.5 çay bardağı süt

Triliçe Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şekeri çok fazla çırpalım.
  • İçine diğer malzemeleri de dökelim ve spatula yardımıyla iyice karıştıralım.
  • Karışımı yağlı kağıt serili kare borcamın içerisine dökün.
  • 175 derece ısınmış fırında pişirelim.
  • Süt şerbeti için gerekli bütün malzemeleri soğuk olarak karıştıralım ve dolapta bekletelim.
  • Karamel sos için gerekli şekeri tavaya alalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayalım.
  • Şeker açık bir renk alınca tereyağını ekleyip ve iyice karıştıralım.
  • Tereyağı tamamen eriyince kremayı dökelim ve hızlıca karıştıralım.
  • Bu aşamada şeker katılaşmaya başlayacaktır. Ocağın altını kısarak karışımı yavaş yavaş eritelim.
  • Fırından çıkardığınız kek ılıyınca bir tepsiye ters çevirip üstündeki yağlı kağıdı yavaş yavaş çıkaralım.
  • Üst kısmı alt tarafa gelecek şekilde olmalı. Ilımış keke soğuk süt şerbetini dökelim.
  • Krem şantiyi hazırlayarak kekimizin üzerine yayalım.
  • Bir kısmını üzerinin süslemesi için ayıralım.
  • Ilıyan ve kıvam almaya başlayan karamel sosunu tatlımızın üzerine yayalım.
  • Süsleme için ayırdığımız krem şantiyi bir poşet yardımıyla ince paralel çizgiler şeklinde tatlının üzerine sıkalım.
  • Bir kürdan yardımıyla paralel çizgilerine dik olacak şekilde tatlının üzerine çizikler atalım.
    Afiyet olsun…
  • Kişi Sayısı:
    1 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    1 dakika
  • Pişirme Süresi:
    1 dakika

Malzemeler

Keki İçin Malzemeler

  • 5 yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Süt Şerbeti İçin

  • 3.5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 kutu krema

Karamel Sosu İçin

  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kutu krema

Krem Şanti İçin

  • 1 poşet krem şanti
  • 1.5 çay bardağı süt

Yapılışı

  • Yumurta ve şekeri çok fazla çırpalım.
  • İçine diğer malzemeleri de dökelim ve spatula yardımıyla iyice karıştıralım.
  • Karışımı yağlı kağıt serili kare borcamın içerisine dökün.
  • 175 derece ısınmış fırında pişirelim.
  • Süt şerbeti için gerekli bütün malzemeleri soğuk olarak karıştıralım ve dolapta bekletelim.
  • Karamel sos için gerekli şekeri tavaya alalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayalım.
  • Şeker açık bir renk alınca tereyağını ekleyip ve iyice karıştıralım.
  • Tereyağı tamamen eriyince kremayı dökelim ve hızlıca karıştıralım.
  • Bu aşamada şeker katılaşmaya başlayacaktır. Ocağın altını kısarak karışımı yavaş yavaş eritelim.
  • Fırından çıkardığınız kek ılıyınca bir tepsiye ters çevirip üstündeki yağlı kağıdı yavaş yavaş çıkaralım.
  • Üst kısmı alt tarafa gelecek şekilde olmalı. Ilımış keke soğuk süt şerbetini dökelim.
  • Krem şantiyi hazırlayarak kekimizin üzerine yayalım.
  • Bir kısmını üzerinin süslemesi için ayıralım.
  • Ilıyan ve kıvam almaya başlayan karamel sosunu tatlımızın üzerine yayalım.
  • Süsleme için ayırdığımız krem şantiyi bir poşet yardımıyla ince paralel çizgiler şeklinde tatlının üzerine sıkalım.
  • Bir kürdan yardımıyla paralel çizgilerine dik olacak şekilde tatlının üzerine çizikler atalım.
    Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.