Yapılışı

1. Bir tencereye süt, şeker, nişasta ve unu ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
2. Hafif kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı döküp karıştırıyoruz.
3. Sonra Hindistan cevizi ve kadayıfı döküp birbirine yediriyoruz.
4. Soğuk su tuttuğumuz tepsimize döküp soğuması için dolaba koyuyoruz.
5. Soğuduktan sonra servis tabağına çıkarıp dilediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun.