Tek Lokmalık Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Tek Lokmalık Poğaça
20 Nisan 2021 238 defa okundu 0 yorum

Tek Lokmalık Poğaça Tarifi

  • 3 Su bardağı un
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne)
  • Yarım paket kuru maya
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 Tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 Çay kaşığı tuz

İç Malzemesi İçin;

  • yağsız sert böreklik peynir

Tepside Lokmalık Poğaça Tarifi ve Yapılışı;

Derince bir kabın içine un, kuru maya, toz şeker, tuz konulur. Üzerine yumurtanın biri kırılır, diğerini sarısı ayrılır. Sıcak su ve sıcak süt ilave edilir yavaş yavaş elle kıvam vermeye çalışılırken sıvı yağ ilave edilir. Yoğurduğumuz hamuru ağzını kapatarak bir kenarda bir saat civarında bekletiyoruz. Hatta bu beklemeyi mümkün olduğu kadar sıcak ocak yanı gibi bir yerde yapıyoruz. Bu arada fırın tepsimizi yağlıyoruz. Ayrı bir kaba sıvı yağ koyuyoruz ki elimizi bu yağa batırıp hamurumuza şekil vereceğiz. Eğer elimizi yağlamazsak hamura şekil vermek zorlaşıyor. Cevizden büyük koparttığımız hamur parçasını düz bir tabağın içinde elimizle açıyoruz. Açtığımız hamurun ortasına peynir koyup rulo yapıyoruz…iki ucunu bıcakla kesip yağlanmış tepsinin ortasına diklemesine koyuyoruz… Ortada kalan kısım ile kenarlara şekil veriyoruz… Ancak bunu yaparken çok sıkı bir şekilde yerleştirmiyoruz. Arada mesafe bırakıyoruz. Pişince birbirine yapıştığı için mesafeli dizmekte fayda var. Ayırdığımız yumurta sarısını üzerine fırça ile sürüyoruz. Fırını ısıtmaya gerek yok… 170 dereceye ayarlıyor ve soğuk fırına sürüyoruz. Çabuk pişiyor. Fırından çıkıp ılınınca pastane poğaçasının lezzetinde olduğunu görüyorsunuz. Lokma lokma da kolay bölünüyor. Yanında iyi demlenmiş bir çay ile ufak lokmalar halinde de harika oluyor. Afiyet olsun.

Tek Lokmalık Poğaça yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

escort masaj Konya escort Sakarya escort Samsun escort Kocaeli escort Kayseri escort İzmir escort Hatay escort Gaziantep escort Diyarbakır escort Ankara escort Adana escort Antalya escort Bursa escort Mersin escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kıbrıs escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Rize escort Sivas escort Afyon escort Aksaray escort Giresun escort Şanlıurfa escort Yozgat escort Erzurum escort Amasya escort Çorum escort Tokat escort Uşak escort Van escort Bolu escort Burdur escort Kırşehir escort Niğde escort Osmaniye escort Zonguldak escort Düzce escort Edirne escort Erzincan escort Karabük escort Karaman escort Kastamonu escort Kırıkkale escort Kırklareli escort adana mutlu son istanbul mutlu son ankara mutlu son izmir mutlu son bursa mutlu son antalya mutlu son konya mutlu son şanlıurfa mutlu son gaziantep mutlu son kocaeli mutlu son mersin mutlu son diyarbakır mutlu son hatay mutlu son manisa mutlu son kayseri mutlu son samsun mutlu son balıkesir mutlu son kahramanmaraş mutlu son van mutlu son aydın mutlu son tekirdağ mutlu son sakarya mutlu son denizli mutlu son muğla mutlu son afyon mutlu son amasya mutlu son batman mutlu son çanakkale mutlu son çorum mutlu son düzce mutlu son edirne mutlu son elazığ mutlu son erzurum mutlu son eskişehir mutlu son giresun mutlu son ısparta mutlu son kastamonu mutlu son uşak mutlu son kütahya mutlu son malatya mutlu son ordu mutlu son trabzon mutlu son rize mutlu son sivas mutlu son tokat mutlu son aksaray mutlu son yalova mutlu son yozgat mutlu son zonguldak mutlu son Arnavutköy escort Ataşehir escort Başakşehir escort Esenler escort Esenyurt escort Fatih escort Gaziosmanpaşa escort Kağıthane escort Kartal escort Küçükçekmece escort Maltepe escort Sarıyer escort Pendik escort Sultangazi escort Ümraniye escort Zeytinburnu escort Adapazarı escort Aksu escort Anamur escort Antakya escort Atakum escort Belek escort Beykoz escort Buca escort Çankaya escort Çorlu escort Dalaman escort Edremit escort Erdemli escort Gaziemir escort Gazipaşa escort Gölcük escort Gümbet escort Gümüşlük escort İlkadım escort İnegöl escort İskenderun escort Karşıyaka escort Kaş escort Kavaklıdere escort Keçiören escort Kepez escort Konak escort Konyaaltı escort Köyceğiz escort Menderes escort Menemen escort Menteşe escort Mezitli escort Ödemiş escort Odunpazarı escort Osmangazi escort Pamukkale escort Şahinbey escort Serdivan escort Seyhan escort Side escort Şile escort Silifke escort Silivri escort Tarsus escort Tire escort Torbalı escort Toroslar escort Turgutreis escort Yalıkavak escort Bandırma escort Çerkezköy escort Kahramankazan escort Elbistan escort Milas escort Polatlı escort Çarşamba escort Ceyhan escort Nazilli escort Söke escort İznik escort Susurluk escort Melikgazi escort Yıldırım escort Bafra escort Akçaabat escort Salihli escort Akhisar escort Soma escort Turgutlu escort Yatağan escort Köyceğiz escort Merzifon escort Lüleburgaz escort Sandıklı escort Gelibolu escort Çan escort Dörtyol escort