Diyet mi yapıyorsunuz? ama tatlılardan pastalardan ve keklerden de kendinizi alamıyorsanız Şekersiz Diyet Brownie tarifimiz tam size göre. Hem tatlı krizinizin önüne geçeceksiniz. hemde diyetinizi bozmamış olacaksınız.
İşte karşınızda Diyet Brownie tarifimiz.
Şekersiz Diyet Brownie Tarifinin Püf Noktası
Hurmaların iyice püre olmasına özen gösterin. Avokadonuzu mutlaka olgun bir avokadodan seçin. Elde edeceğiniz harcın koyu kıvamlı bir kek harcı gibi olmasına dikkat edin. Dilerseniz içerisine bitter çikolata da ilave edebilirsiniz.
Pişirme Önerisi
PiÅŸirme süresi fırınınızın performansına göre uzayıp kısalabilir. Brownie’nin içerisi hafif ıslak kalıp, üzeri piÅŸip hafif çatlayınca fırından alın.
- Kişi Sayısı:
6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
- 1 adet avokado
- 1,5 su bardağı kakao
- 1 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı süt
- 15 adet hurma (çekirdekleri çıkarılmış ve suda bekletilmiş)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı
Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suyun içerisinde bekletin. Ardından hurmaları içindeki su ile birlikte blenderdan geçirip püre haline getirin.
Ardından üzerine avokado, yumurta ve sütü ilave edip güzelce blenderdan geçirin. Bu karışımı bir kabın içerisine alın ve içine azar azar kakaoyu ilave edip spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın.
Kek kıvamından biraz daha koyu kıvamlı bir harç edin. İçerisine son olarak kabartma tozu da ilave edip güzelce karıştırın.
Pişirme kağıdı serili küçük boy dikdörtgen bir kek kalıbına harcı aktarın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları