Pizza Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Pizza Tarifi
19 Nisan 2021 169 defa okundu 0 yorum

Pizza Tarifi

Kim pizza yemeyi sevmez ki? Her yaştan herkesin bayılarak yediği pizza hem incecik hamuru ile hem de enfes lezzeti mutfağınızda sıklıkla yapacağınız en sevdiğiniz lezzetlerden birisi olacak.

Evde pizza yapmak için profesyonel olmanıza gerek yok. Fırın tepsisi ile incecik hamurun üzerine dilediğiniz malzemeleri koyarak sizler de evinizde enfes lezzetli pizzalar yapabilirsiniz.

Evde pizza yapmak hiç de zor değil. Üstelik tarife tamamen uyduğunuz zaman dışarıdan sipariş verdiğiniz pizzalara taş çıkartacak lezzetle pizza yapabilirsiniz.

İncecik hamuru ve üzerindeki malzemeleri ile damaklarda iz bırakacak bir pizza tarifi ile hafta sonu ailecek keyif yapabilirsiniz. Üstelik hızlı piştiği için de çat kapı gelen misafirleriniz için çayın yanına farklı bir atıştırmalık olarak da pizza tarifini değerlendirebilirsiniz.

Evde pizza yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktalar

Evde yapılan pizzaların her zaman başarı ile sonuçlanmamasının en önemli nedeni pizza hamurunun doğru pişirme tekniği kullanılmamasından dolayı. Pizzanın hamur olmaması için üzerine koyacağınız malzemeleri fazla koymamalısınız. Özellikle domates sosunu fazla koymanız hamuru çok ıslak yapacağı için hamur kalmasına neden olacaktır.

Pizza hamurunu pişirirken altının yanmaması için fırına tepsiyi yerleştirirken biraz daha üst kısma koyarsanız üstteki malzemeler ile hamur eşit olarak pişecek ve tam kıvamında pizza yapmanızı sağlayacaktır.

Yine evde pizza tarifi hazırlarken profesyonel pizza yapmak için hamurunu iyi yoğurmalı, olabildiğince ince bir hamur açarak iç malzemeleri ondan sonra tepsiye yerleştirmelisiniz.

MALZEMELER :

  • yarım su bar süt
  • yarım su bar sıvı yağ
  • yarım su bar su
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • yarım paket instant kuru maya
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • Ketçap
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
  • rendelenmiş kaşar peyniri
  • arzuya göre istediğiniz malzemeler sosis, sucuk, mısır, domates, biber vs…

Un, şeker, maya karıştırılır. İçine süt, su, yağ, tuz eklenip çok yumuşak bir hamur elde edilir. ( sıvılar oda sıcaklığından biraz daha sıcak olursa hamur daha çabuk mayalanır. Dikkat edin çok sıcak olmasın.) Hamur yarım saat dinlendikten sonra oklava yardımıyla tepsiniz kadar açılın. Tezgaha biraz un serperseniz açmanız daha kolay olur. Oklava yardımıyla yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın. Üzerine bolca ketçap sıkın ve fırça yardımıyla hamurun her yerine sürün. Üzerine arzuya göre kekik serpin. Kaşar veya mozzarella rendeleyip, hamurun üzerine serpin. Ve arzunuza göre sosis, sucuk gibi malzemeleri ilave edin. Kaşarı en üste koyarsanız çabuk pişip hamur geç pişeceğinden ben kaşarı altına koyuyorum. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Şimdiden afiyet olsun…

Not: Bu ölçüler büyük fırın tepsileri için çok uygun oluyor.

Pizza Tarifi yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

escort masaj Konya escort Sakarya escort Samsun escort Kocaeli escort Kayseri escort İzmir escort Hatay escort Gaziantep escort Diyarbakır escort Ankara escort Adana escort Antalya escort Bursa escort Mersin escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kıbrıs escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Rize escort Sivas escort Afyon escort Aksaray escort Giresun escort Şanlıurfa escort Yozgat escort Erzurum escort Amasya escort Çorum escort Tokat escort Uşak escort Van escort Bolu escort Burdur escort Kırşehir escort Niğde escort Osmaniye escort Zonguldak escort Düzce escort Edirne escort Erzincan escort Karabük escort Karaman escort Kastamonu escort Kırıkkale escort Kırklareli escort adana mutlu son istanbul mutlu son ankara mutlu son izmir mutlu son bursa mutlu son antalya mutlu son konya mutlu son şanlıurfa mutlu son gaziantep mutlu son kocaeli mutlu son mersin mutlu son diyarbakır mutlu son hatay mutlu son manisa mutlu son kayseri mutlu son samsun mutlu son balıkesir mutlu son kahramanmaraş mutlu son van mutlu son aydın mutlu son tekirdağ mutlu son sakarya mutlu son denizli mutlu son muğla mutlu son afyon mutlu son amasya mutlu son batman mutlu son çanakkale mutlu son çorum mutlu son düzce mutlu son edirne mutlu son elazığ mutlu son erzurum mutlu son eskişehir mutlu son giresun mutlu son ısparta mutlu son kastamonu mutlu son uşak mutlu son kütahya mutlu son malatya mutlu son ordu mutlu son trabzon mutlu son rize mutlu son sivas mutlu son tokat mutlu son aksaray mutlu son yalova mutlu son yozgat mutlu son zonguldak mutlu son Arnavutköy escort Ataşehir escort Başakşehir escort Esenler escort Esenyurt escort Fatih escort Gaziosmanpaşa escort Kağıthane escort Kartal escort Küçükçekmece escort Maltepe escort Sarıyer escort Pendik escort Sultangazi escort Ümraniye escort Zeytinburnu escort Adapazarı escort Aksu escort Anamur escort Antakya escort Atakum escort Belek escort Beykoz escort Buca escort Çankaya escort Çorlu escort Dalaman escort Edremit escort Erdemli escort Gaziemir escort Gazipaşa escort Gölcük escort Gümbet escort Gümüşlük escort İlkadım escort İnegöl escort İskenderun escort Karşıyaka escort Kaş escort Kavaklıdere escort Keçiören escort Kepez escort Konak escort Konyaaltı escort Köyceğiz escort Menderes escort Menemen escort Menteşe escort Mezitli escort Ödemiş escort Odunpazarı escort Osmangazi escort Pamukkale escort Şahinbey escort Serdivan escort Seyhan escort Side escort Şile escort Silifke escort Silivri escort Tarsus escort Tire escort Torbalı escort Toroslar escort Turgutreis escort Yalıkavak escort Bandırma escort Çerkezköy escort Kahramankazan escort Elbistan escort Milas escort Polatlı escort Çarşamba escort Ceyhan escort Nazilli escort Söke escort İznik escort Susurluk escort Melikgazi escort Yıldırım escort Bafra escort Akçaabat escort Salihli escort Akhisar escort Soma escort Turgutlu escort Yatağan escort Köyceğiz escort Merzifon escort Lüleburgaz escort Sandıklı escort Gelibolu escort Çan escort Dörtyol escort