Patlıcanlı Pilav

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Patlıcanlı Pilav
18 Nisan 2021 138 defa okundu 0 yorum

PATLICANLI PİLAV

  • 1 kilo patlıcan
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı et suyu
  • 400 gram kuşbaşı et
  • 2 tane domates
  • 2 tane biber
  • 1 tane soğan
  • tuz, karabiber

Öncelikle eti düdüklüde yada tencerede kendi suyuyla pişirin. Suyu biterse az az sıcak su eklemesi yapın. Bu arada patlıcanları ince şeritler şeklinde kesip tuzlu suya koyun ve 20-25 dk bekletin. Patlıcanları temiz bir havlunun üzerine koyup suyunu iyice süzün. Sıvıyağda patlıcanları kızartın. Geniş ve derin bir tavaya patlıcanları sıralı bir şekilde dizin. Soğanı çok az yağda biraz kavurun. Üzerine haşlanmış eti, doğranmış domates ve biberi sonra pirinci ekleyin. Karabiber ve tuz atın. Domateslerin ölmesini beklemeden bir kez çevirin ve karışmış olan malzemeyi patlıcanları dizdiğiniz tavaya yayın. Üzerini yine kızarttığınız patlıcanlarla kapatın. Et suyunu ekleyip üzerini sıkıca kapatın. Çok kısık ateşte suyunu çekene kadar bekleyin. Biraz dinlendikten sonra pilavı servis tabağına ters çevirin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Patlıcanlı Pilav yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort