Özbek mantısı tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Özbek mantısı tarifi
19 Nisan 2021 419 defa okundu 0 yorum

Özbek mantısı

Mantı enince akan sular durur. Sizler de mantı sevenlerdenseniz tadı damaklarda kalacak eşsiz Özbek mantısı tarifini kesinlikle denemelisiniz. Ancak Özbek mantısı tarifini tam kıvamında pişirmeniz için buhar tenceresi kullanmanız gereklidir. Oldukça hafif ve lezzetli bir mantı tarifi olan Özbek mantısı tarifi ile misafirlerinize hafızalarda kalacak ikramlıklar hazırlayabilirsiniz. Özbek mantısı tarifi için sizleri şöyle alalım.

Özbek mantısı tarifi için gerekli olan malzemeler

Mantının hamuru için:

-5 su bardağı un

-2 su bardağı ılık su

-1 tatlı kaşığı tuz

Mantının iç harcı için:

-1 kilo et

-7 adet orta boy kuru soğan

-yeteri kadar sıvı yağ

-1 çay kaşığı tuz

-1 çay kaşığı karabiber

-1 çay kaşığı pul biber

Özbek mantısı tarifi evde nasıl hazırlanır?

Özbek mantısı tarifi için ilk olarak derin bir kabın içerisine ilk olarak unu, suyu ve tuzu ekleyerek mantının hamurunu yoğurun. Ele yapışmayacak ve yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekli. Bunun için unu ve suyu kontrol ederek bir yandan hamuru yoğurarak mantının hamurunu hazırlayabilirsiniz. Daha sonra mantı iç harcı için etlerini oldukça küçük olacak şekilde doğrayın. Daha sonra doğradığınız etler ile birlikte yağı ve baharatları da koyarak karıştırın. Soğanları dilerseniz rendeleyerek suyunu sıkıp katabilirsiniz dilerseniz de oldukça küçük doğrayarak da etin içerisine katabilirsiniz.

Dinlenen hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın. Daha sonra ayırdığınız bezeleri yuvarlak olacak şekilde açın ve yuvarlak şekli bıçak yardımı ile kare haline getirin. Daha sonra büyük kareler olacak şekilde kesin ve kestiğiniz hamurun içerisine hazırladığınız kıymalı harçtan koyun ve çaprazlama olacak şekilde kapatın. Ardından tüm hamuru bu şekilde hazırlayarak buharda pişirmek için kullanacağınız tencerenin altını yağlayarak tüm mantıları dizin. Ardından tencerenin yarısına kadar su koyun ve diğer katları da üzerine dizerek tencerenin ağzını kapatarak pişmeye bırakın. 2 sıra olacak şekilde dizdiğiniz mantının 20 dakika piştikten sonra üstteki sırayı alta alarak pişirmeye devam edin. Servis için tabağa aldıktan sonra dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Özbek mantısı tarifi yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

escort masaj Konya escort Sakarya escort Samsun escort Kocaeli escort Kayseri escort İzmir escort Hatay escort Gaziantep escort Diyarbakır escort Ankara escort Adana escort Antalya escort Bursa escort Mersin escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kıbrıs escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Rize escort Sivas escort Afyon escort Aksaray escort Giresun escort Şanlıurfa escort Yozgat escort Erzurum escort Amasya escort Çorum escort Tokat escort Uşak escort Van escort Bolu escort Burdur escort Kırşehir escort Niğde escort Osmaniye escort Zonguldak escort Düzce escort Edirne escort Erzincan escort Karabük escort Karaman escort Kastamonu escort Kırıkkale escort Kırklareli escort adana mutlu son istanbul mutlu son ankara mutlu son izmir mutlu son bursa mutlu son antalya mutlu son konya mutlu son şanlıurfa mutlu son gaziantep mutlu son kocaeli mutlu son mersin mutlu son diyarbakır mutlu son hatay mutlu son manisa mutlu son kayseri mutlu son samsun mutlu son balıkesir mutlu son kahramanmaraş mutlu son van mutlu son aydın mutlu son tekirdağ mutlu son sakarya mutlu son denizli mutlu son muğla mutlu son afyon mutlu son amasya mutlu son batman mutlu son çanakkale mutlu son çorum mutlu son düzce mutlu son edirne mutlu son elazığ mutlu son erzurum mutlu son eskişehir mutlu son giresun mutlu son ısparta mutlu son kastamonu mutlu son uşak mutlu son kütahya mutlu son malatya mutlu son ordu mutlu son trabzon mutlu son rize mutlu son sivas mutlu son tokat mutlu son aksaray mutlu son yalova mutlu son yozgat mutlu son zonguldak mutlu son Arnavutköy escort Ataşehir escort Başakşehir escort Esenler escort Esenyurt escort Fatih escort Gaziosmanpaşa escort Kağıthane escort Kartal escort Küçükçekmece escort Maltepe escort Sarıyer escort Pendik escort Sultangazi escort Ümraniye escort Zeytinburnu escort Adapazarı escort Aksu escort Anamur escort Antakya escort Atakum escort Belek escort Beykoz escort Buca escort Çankaya escort Çorlu escort Dalaman escort Edremit escort Erdemli escort Gaziemir escort Gazipaşa escort Gölcük escort Gümbet escort Gümüşlük escort İlkadım escort İnegöl escort İskenderun escort Karşıyaka escort Kaş escort Kavaklıdere escort Keçiören escort Kepez escort Konak escort Konyaaltı escort Köyceğiz escort Menderes escort Menemen escort Menteşe escort Mezitli escort Ödemiş escort Odunpazarı escort Osmangazi escort Pamukkale escort Şahinbey escort Serdivan escort Seyhan escort Side escort Şile escort Silifke escort Silivri escort Tarsus escort Tire escort Torbalı escort Toroslar escort Turgutreis escort Yalıkavak escort Bandırma escort Çerkezköy escort Kahramankazan escort Elbistan escort Milas escort Polatlı escort Çarşamba escort Ceyhan escort Nazilli escort Söke escort İznik escort Susurluk escort Melikgazi escort Yıldırım escort Bafra escort Akçaabat escort Salihli escort Akhisar escort Soma escort Turgutlu escort Yatağan escort Köyceğiz escort Merzifon escort Lüleburgaz escort Sandıklı escort Gelibolu escort Çan escort Dörtyol escort