Malzemeler

3 su bardağı un
Yarım çay kasığı tuz
1 tutam toz seker
Yaş maya
Yumurta

Pide İçi İçin

250 gram kıyma
2 adet kuru soğan
6-7 dal maydanoz
Tuz

Ordu Pidesi Nasıl Yapılır?

Hamuru için verilen malzemeler bir kaba taksim escort eklenip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Diğer yanda, Kıymayı bir tencereye koyup az şirinevler escort zeytinyağı ile kavuralım ince ince doğranan soğanı ilave edip bir süre daha kavurduktan sonra tuz ve karabiber isteğe bağlı maydanoz ilave edip karıştırılır.

Hamuru açılır ve ortasına kıyma harcı şişli escort konulup kapatılır.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye konulur 10 dakika pişirilir avcılar escort çıkarılıp yumurta sürülür kenarlara tekrar pişene dek fırına verilir.
Afiyet olsun…