Loading...
Nefismi Nefis Bir Tarif, Profitorol
Püf Noktası
Yumurtaların kesilmemesi için; hazırladığınız şu hamuru soğuduktan sonra yumurtaları tek tek ekleyin ve hızlıca karıştırın.
Hazırladığınız profiterol hamurlarını tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine kabarma payı bırakacak şekilde aralıklı olarak yerleştirin. Hamurların büyüklükleri piştikten sonra farklılık gösterebilir.
Kremayı soğuttuktan sonra kullanabilirsiniz.
- Kişi Sayısı:
32 kişilik - Hazırlama Süresi:
40 dakika - Pişirme Süresi:
35 dakika
Malzemeler
Profiterol hamuru için:
1 su bardağı su
1 su bardağı un
1/2 paket margarin (125 gram)
3 adet büyük boy yumurta
Kreması için
500 ml. süt
1,5 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 paket vanilin (veya vanilya çubuğu)
Çikolata sosu için
220 gram bitter çikolata
200 gram krema
Facebook Yorumları
Blog Yorumları