Mumbar dolması

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Mumbar dolması
19 Nisan 2021 128 defa okundu 0 yorum

Mumbar dolması

Adana yöresine has bir lezzet olan ve yiyenlerin vazgeçemeyecekleri lezzetlerden biri olan mumbar dolması tarifini sizler de evinizde hazırlayabilirsiniz. Daha önce hiç yapmamış iseniz lütfen tarifimizi detaylı inceleyerek adım adım tarifi uygulayın. Oldukça basit normal bir dolma yapma mantığında hazırlayacağınız mumbar dolması ile sizler de artık akşam yemeklerinizde farklı lezzetler hazırlayabilirsiniz.

Sakatat sevenler için ilaç gibi olan mumbar dolması kimyon ve limon ile en çok yakışan yemeklerden biri. Sizler de mumbar dolması tarifini evde yapmak isterseniz tarifimizi denemek için sizleri de şöyle alalım.

Mumbar dolması için gerekli olan malzemeler

-2 adet tüm mumbar

-yarım kilo pirinç

-1 kahve fincanı bulgur

-2 diş sarımsak

-2 adet soğan

-1 adet domates

-yarım çay bardağı sıvı yağ

-1 tatlı kaşığı kimyon

-1 tatlı kaşığı karabiber

-1 çay kaşığı tuz

-1 yemek kaşığı biber salçası

Mumbar terbiyesi için:

-1 yemek kaşığı biber salçası

-1 yemek kaşığı kimyon

-1 baş sarımsak

-1 çay kaşığı karabiber

-1 tatlı kaşığı tuz

-5 bardak kaynamış su

Evde mumbar nasıl hazırlanır?

Evde mumbar yapmak için dışarıdan hazır temizlenmiş mumbar alabilirsiniz. Eğer temizlenmemiş mumbarı evde kendiniz temizleyecekseniz bol sirke ve su ile temizlemeniz önerilir. Mumbar yapmak için ilk olarak iç harcı yapmak için bir kabın içerisine domatesleri ve sarımsağı rendeleyerek koyun. Aynı şekilde salça ve soğanı da üzerine ekleyin. Baharatları da ekleyip hepsini karıştırıp bir harç elde edin. Sıvı yağ ve pirinci de harcın içerisine katarak iyice karıştırın. Mumbarları doldurmak için tersten doldurmanız gerekiyor. Bunun için özel aparatlar da satın alabilirsiniz. Ancak ev tipi dolma oyacakları ile de pratik bir şekilde mumbaları harç ile doldurabilirsiniz. Daha sonra derin bir tencerenin içerisine terbiye için verilen tüm malzemeleri koyarak daha sonra içerisine mumbarları da ekliyorsunuz. Kaynamaya başladıktan sonra 1-1,5 saat kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Eğer düdüklü tencerede yapacaksanız bu süre 45 dakika kadar olabiliyor. Piştikten sonra bol limon ve bol kimyon eşliğinde sıcak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Mumbar dolması yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort