Yapılışı

1. Sütü ve krem şantiyi bir kaba alıp mikserle çırpalım .
2. Koyulaşınca içine kırılmış bisküviyi, damla çikolatayı, vanilyayı, fındığı, küçük doğranmış çilek ve muzu ilave edip iyice karıştıralım.
3. Kalıba buzdolabı poşeti serelim .
4. Parfeyi içine koyup üzerini düzleştirelim .
5. Kenarlarından sarkan poşeti üzerini kapatıp buzdolabının dondurucu kısmında 4 veya 5 saat bekletelim.
6. Çikolata sosunu 2 su bardağı sütle pişirip soğutalım.
7. Parfeyi dolaptan çıkartıp servis tabağına alalım .
8. Üzerine soğumuş çikolata sosunu dökelim. Afiyet olsun.