Mayalı Poğaça Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Mayalı Poğaça Tarifi
19 Nisan 2021 224 defa okundu 0 yorum

Mayalı Poğaça

Üzeri kızarmış, içi yumuşacık poğaçalar hazırlamak hiç de zor değil. Hamur işleri yapmak her ne kadar maharet istese de kesinlikle işin sırrının hamuru mayalamakta olduğunu söyleyebiliriz.

Mayalı poğaça yapımı için ilk olarak dikkat etmeniz gereken nokta hangi mayayı kullanacağınız. Mayalı poğaçalar daha yumuşak olduğu için ve hamuru tel tel ayrıldığı için açma gibi olur. Böylece daha lezzetli ve uzun süre dayanan hemen bayatlamayan poğaçalar hazırlayabilirsiniz.

Sadece evinizdeki malzemeler ile hızlıca hazırlayabileceğiniz kolay poğaça tarifi ile sizler de misafirlerinize pastaneden alınmış gibi duran eşsiz lezzete sahip poğaçalar ikram edebilirsiniz.

Sütlü mayalı poğaça tarifi ile sade poğaçanın ne kadar lezzetli olabileceğini sizler de göreceksiniz.

Dumanı üstünde ve fırından çıkar çıkmaz herkesin yemek isteyeceği efsane poğaçalar için sizler de hemen şimdi detaylı tarifini paylaştığımız mayalı poğaça tarifini denemeye başlayabilirsiniz.

Mayalı poğaça yapımı püf noktalar

Mayalı poğaça tarifi ile hazırlayacağınız poğaçalara lezzetini veren şey sadece hamurun iyi mayalanması değil aynı zamanda tarifimiz içerisinde yer alan süt. Evet; mayalı poğaçaların daha pofuduk ve daha lezzetli olması için sizler de kesinlikle oda sıcaklığında bekletilmiş süt ve yoğurt kullanmalısınız. Bu sayede poğaçaların içerisine herhangi bir ara malzeme koymasanız bile lezzetli poğaçalar hazırlayabilirsiniz. Sütlü mayalı poğaça hazırlarken sütün ılık olması dikkat etmeniz gereken en önemli nokta. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER :

  • Aldığı kadar un
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1,5 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurtanın akı ( sarısı üzerine )

Üzeri İçin:

  • çörekotu

Tüm malzemeler süt ılık olmak kaydıyla karıştırma kabında yoğrulur. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Yarım saat dinlenmeye bırakılır. Mayası gelen hamur arzu edilen şekilde şekillendirilir. Ben hamurdan küçük bir parça kopartıp, elimle rulo yaptım burgu şeklinde çevirdikten sonra iki ucunu birleştirdim. Yani simit şekli vermiş oldum. Şekillendirilen poğaçalar yağlı yağıt serilmiş fırın tepsisine konur ve 20 dk. kadar da tepside dinlendirilir. Daha sonra yumurta sarısı ve çörekotu ilave edilerek, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına pişirilir. AFİYET OLSUN

Mayalı Poğaça Tarifi yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort