Mahlepli Açma

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Mahlepli Açma
19 Nisan 2021 155 defa okundu 0 yorum

Mahlepli Açma Tarifi

Misafirleriniz için akşam beş çaylarınızda lezzetli atıştırmalıklar ve sabah kahvaltılarınızda eşsiz lezzetli açmalar yapmak için mahlepli açma tarifimizi kesinlikle denemelisiniz.

Mahlepli açma tarifi hem eşsiz lezzeti hem de enfes kokusu ile mutfağınızın en sevilen tariflerinden birisi olacak. Açma tarifi için internette bulabileceğiniz pek çok tarif ile karşılaşabilirsiniz. Ancak sizler için özel olarak hazırladığımız mahlepli açma tarifi ile misafirlerinizi kıskandırabilirsiniz. Hem enfes kokulu hem de puf puf açmalar yapmak için detaylı tarifimize göz atmalısınız. Yemeye doyamayacağınız pofuduk açmalar için tarif listemize göz atabilir ve mahlepli açma tarifi ile farklı lezzetler hazırlayabilirsiniz. Mahlep aroması ile baş döndüren bir baharat çeşididir. Genellikle açmalarda zeytin, peynir, patates gibi iç malzemeler tercih edilir. Ancak misafirleriniz için farklı bir lezzet arıyorsanız mahlepli enfes açma tarifini deneyebilirsiniz.

Hem çocuklarınız için ara öğünlerde tercih edebileceğiniz hem de misafirleriniz için çayın yanında ikram edebileceğiniz mahlepli açma tarifini kısa sürede ve evdeki malzemeleriniz ile hızlıca hazırlayabilirsiniz.

Açma yapmanın püf noktaları

Açma yaparken ağızda tel el dağılmasına ve yumuşacık olmasına dikkat etmelisiniz. Bunun için hamur kıvamı çok önemli. Tarifimizde bulunan malzemeleri oda sıcaklığında beklettikten sonra hamur için harç hazırlayamaya başlamalısınız. Açma hamuru hazırlarken malzemelerin sırasıyla katılması ve hamurunun iyi yoğrulması çok önemli. Yumuşacık hamuru ile ve enfes lezzeti ile mahlepli açma tarifi içerisinde dilerseniz mahlep yerine zeytin veya peynir de tercih ederek dilediğiniz açma çeşidini yapabilirsiniz.

MALZEMELER :

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep (market yada aktarlarda satılıyor)
  • 1 paket instant maya
  • alabildiğince un

Sütü ılıtıp genişçe bir kaba koyun. Mayayı ekleyip iyice karıştırın. 4 yemek kaşığı un ekleyip tekrar karıştırın. 5-6 dk. bekledikten sonra yumurtayı kırın. Yağını, şekeri, tuzu, mahlebi ekleyip, malzemeleri iyice karıştırın. Sonra unu azar azar ekleyip, kıvam alıncaya kadar yoğurun (ben unu eleyerek koyuyorum). 1-2 saat kabın üzerini örtüp, mayalanmasını bekleyin. Sonra düğüm şekli verip yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı, çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Fırından çıkardıktan çmaları büyük bir kasenin içine koyup, üzerini temiz bir havluyla örterseniz yumuşacık olacaklardır. Afiyet olsun

Mahlepli Açma yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort