Macur Böreği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Macur Böreği
19 Nisan 2021 145 defa okundu 0 yorum

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 45

Kaç Kişilik : 6-9

Macur Böreği

Yöresel bir lezzet olan macur böreği hem lezzeti ile hem de pratik olması ile mutfağınızda her zaman yapmak isteyeceğiniz çok özel bir hamur işi.

Çay saatlerinizde hem doyurucu hem de enfes kokusu ile hafızalarda kalacak bir lezzet için kesinlikle macur böreği tarifini hemen şimdi deneyebilirsiniz. İçi mis gibi kıyma harcı ile dolu dolu dışı ise çıtır çıtır bir dilim börek ve bir bardak çaya kim hayır diyebilir ki? Hem kahvaltı saatiniz için hem de misafirlerinize ikram etmek için macur böreği tarifinden daha bir seçim olamaz.

Macur böreği tarifi için gerekli olan malzemeler

-1 kilo un

-1 çorba kaşığı tuz

-hamur için yettiği kadar su

Macur böreği iç malzemeleri için

-300 gram kıyma

-3 adet soğan

-3 adet sivri biber

-2 adet domates

-1 çorba kaşığı biber salçası

-1 çorba kaşığı domates salçası

-tuz, karabiber, pul biber, kuru nane(baharatlardan birer çay kaşığı yeterli gelecektir)

-yarım demet maydanoz

-hamurun aralarına sürmek için yettiği kadar zeytinyağı ve sıvı yağ karışımı

Üzerine sürmek için:

-1 adet yumurta

-1 tatlı kaşığı yoğurt

-1 çorba kaşığı yağ

Macur böreği nasıl yapılır?

Macur böreği tarifi yapımı için öncelikli olarak unu, suyu ve tuzu kullanarak bir hamur elde etmeniz gerek. Ancak hazırlayacağınız hamuru en 1 saat kadar dinlendirmelisiniz. Hamur dinlenirken sizler de iç harcı için öncelikli olarak bir tavanın içerisinde soğanı kavurmaya başlayın. Ardından da biberleri de küçük küçük doğrayıp soğanla birlikte kavurmaya devam edin. Kıymayı da içerisine ekleyerek kavurun. Son olarak harcın içerisine domatesleri ve salçalar ile baharatları da ekleyerek harç kıvamına getirin.

Dinlenen hamur için ise altta kalacak bezeler büyük olacak şekilde bezeleri açın. Açmış olduğunuz bezelerin arasında yağ sürerek diğerlerini açana kadar yağ ile dinlenmesini bekleyin. Ardından tepsinin en altına yağ sürerek yerleştirdiğiniz yufkanın arasında kıymalı harcı koyarak yine üzerine yufka koyarak malzemeleriniz bitene kadar tepsiyi doldurun. En üstü için malzemeleri karıştırarak üzerine sürüp önceden 180 derecede ısıttığınız fırına koyarak üzeri kızana kadar pişirin. Şimdiden afiyet olsun.

Macur Böreği yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

escort masaj Konya escort Sakarya escort Samsun escort Kocaeli escort Kayseri escort İzmir escort Hatay escort Gaziantep escort Diyarbakır escort Ankara escort Adana escort Antalya escort Bursa escort Mersin escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kıbrıs escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Rize escort Sivas escort Afyon escort Aksaray escort Giresun escort Şanlıurfa escort Yozgat escort Erzurum escort Amasya escort Çorum escort Tokat escort Uşak escort Van escort Bolu escort Burdur escort Kırşehir escort Niğde escort Osmaniye escort Zonguldak escort Düzce escort Edirne escort Erzincan escort Karabük escort Karaman escort Kastamonu escort Kırıkkale escort Kırklareli escort adana mutlu son istanbul mutlu son ankara mutlu son izmir mutlu son bursa mutlu son antalya mutlu son konya mutlu son şanlıurfa mutlu son gaziantep mutlu son kocaeli mutlu son mersin mutlu son diyarbakır mutlu son hatay mutlu son manisa mutlu son kayseri mutlu son samsun mutlu son balıkesir mutlu son kahramanmaraş mutlu son van mutlu son aydın mutlu son tekirdağ mutlu son sakarya mutlu son denizli mutlu son muğla mutlu son afyon mutlu son amasya mutlu son batman mutlu son çanakkale mutlu son çorum mutlu son düzce mutlu son edirne mutlu son elazığ mutlu son erzurum mutlu son eskişehir mutlu son giresun mutlu son ısparta mutlu son kastamonu mutlu son uşak mutlu son kütahya mutlu son malatya mutlu son ordu mutlu son trabzon mutlu son rize mutlu son sivas mutlu son tokat mutlu son aksaray mutlu son yalova mutlu son yozgat mutlu son zonguldak mutlu son Arnavutköy escort Ataşehir escort Başakşehir escort Esenler escort Esenyurt escort Fatih escort Gaziosmanpaşa escort Kağıthane escort Kartal escort Küçükçekmece escort Maltepe escort Sarıyer escort Pendik escort Sultangazi escort Ümraniye escort Zeytinburnu escort Adapazarı escort Aksu escort Anamur escort Antakya escort Atakum escort Belek escort Beykoz escort Buca escort Çankaya escort Çorlu escort Dalaman escort Edremit escort Erdemli escort Gaziemir escort Gazipaşa escort Gölcük escort Gümbet escort Gümüşlük escort İlkadım escort İnegöl escort İskenderun escort Karşıyaka escort Kaş escort Kavaklıdere escort Keçiören escort Kepez escort Konak escort Konyaaltı escort Köyceğiz escort Menderes escort Menemen escort Menteşe escort Mezitli escort Ödemiş escort Odunpazarı escort Osmangazi escort Pamukkale escort Şahinbey escort Serdivan escort Seyhan escort Side escort Şile escort Silifke escort Silivri escort Tarsus escort Tire escort Torbalı escort Toroslar escort Turgutreis escort Yalıkavak escort Bandırma escort Çerkezköy escort Kahramankazan escort Elbistan escort Milas escort Polatlı escort Çarşamba escort Ceyhan escort Nazilli escort Söke escort İznik escort Susurluk escort Melikgazi escort Yıldırım escort Bafra escort Akçaabat escort Salihli escort Akhisar escort Soma escort Turgutlu escort Yatağan escort Köyceğiz escort Merzifon escort Lüleburgaz escort Sandıklı escort Gelibolu escort Çan escort Dörtyol escort