Kıymalı Ali Nazik

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
7 oy verildi.
3,86 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

24
kişinin defterinde

Kıymalı Ali Nazik
24 Temmuz 2014 1692 defa okundu 0 yorum

Ali nazikGaziantep mutfağının en harika Ankara Escort tatlarındandır. Osmanlı mutfağının da vazgeçilmez yemekleri arasında yer alan ali nazik, özellikle Yavuz Sultan Selim’in sevdiği bir yemek olarak biliniyor. Eğer sizde benim gibipatlıcan közlemesini buzluğunuzda hazır tutuyorsanız o zaman kolay bir yemek halini alıyor. Lezzeti ve Alanya Escort sunumu zaten kesinlikle muhteşem, denemediyseniz mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

Beğendisi için;

  • 4 adet közlenmiş patlıcan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz, karabiber
  • Kaşar peyniri (koymaya da bilirsiniz.)

Kıymalı harç için;

  • 250 gr kıyma
  • 1-2 yeşil biber
  • 1 baş soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 y.k salça
  • 1 y.k. zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
  • 2 su bardağı yoğurt

Yapılışı

Közlenmiş olan patlıcanlar ince ince doğranıp, iyice ezilir. Bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağı içinde 1 yemek kaşığı un hafif sararana kadar kavrulur. Üzerine ezilmiş patlıcanlar ve tuz, karabiber ilave edilir ve karıştırılır. Bu arada 1 bardak sütümüz ilave edilir ve patlıcanlar sütü çekip krema gibi olana kadar altı kısık olarak pişirilir. Patlıcanlı beğendimiz soğurken öbür tarafta 1 kaşık yağda ince doğranmış soğan, sarımsak, biber sotelenir. Üzerine salça eklenir kavrulur ve sonrasında kıyma, tuz, karabiber, kekik, kırmızıbiber eklenir. Kıyma kavrulup iyice pişince kapatılır.

Soğumuş olan patlıcanların üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek karıştırılır, (Sevmeyenler sarımsak koymayabilir.) onun üzerine de hazırlamış olduğumuz kıymalı harç konulur. İsterseniz üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun….

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

escort masaj Konya escort Sakarya escort Samsun escort Kocaeli escort Kayseri escort İzmir escort Hatay escort Gaziantep escort Diyarbakır escort Ankara escort Adana escort Antalya escort Bursa escort Mersin escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kıbrıs escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Rize escort Sivas escort Afyon escort Aksaray escort Giresun escort Şanlıurfa escort Yozgat escort Erzurum escort Amasya escort Çorum escort Tokat escort Uşak escort Van escort Bolu escort Burdur escort Kırşehir escort Niğde escort Osmaniye escort Zonguldak escort Düzce escort Edirne escort Erzincan escort Karabük escort Karaman escort Kastamonu escort Kırıkkale escort Kırklareli escort adana mutlu son istanbul mutlu son ankara mutlu son izmir mutlu son bursa mutlu son antalya mutlu son konya mutlu son şanlıurfa mutlu son gaziantep mutlu son kocaeli mutlu son mersin mutlu son diyarbakır mutlu son hatay mutlu son manisa mutlu son kayseri mutlu son samsun mutlu son balıkesir mutlu son kahramanmaraş mutlu son van mutlu son aydın mutlu son tekirdağ mutlu son sakarya mutlu son denizli mutlu son muğla mutlu son afyon mutlu son amasya mutlu son batman mutlu son çanakkale mutlu son çorum mutlu son düzce mutlu son edirne mutlu son elazığ mutlu son erzurum mutlu son eskişehir mutlu son giresun mutlu son ısparta mutlu son kastamonu mutlu son uşak mutlu son kütahya mutlu son malatya mutlu son ordu mutlu son trabzon mutlu son rize mutlu son sivas mutlu son tokat mutlu son aksaray mutlu son yalova mutlu son yozgat mutlu son zonguldak mutlu son Arnavutköy escort Ataşehir escort Başakşehir escort Esenler escort Esenyurt escort Fatih escort Gaziosmanpaşa escort Kağıthane escort Kartal escort Küçükçekmece escort Maltepe escort Sarıyer escort Pendik escort Sultangazi escort Ümraniye escort Zeytinburnu escort Adapazarı escort Aksu escort Anamur escort Antakya escort Atakum escort Belek escort Beykoz escort Buca escort Çankaya escort Çorlu escort Dalaman escort Edremit escort Erdemli escort Gaziemir escort Gazipaşa escort Gölcük escort Gümbet escort Gümüşlük escort İlkadım escort İnegöl escort İskenderun escort Karşıyaka escort Kaş escort Kavaklıdere escort Keçiören escort Kepez escort Konak escort Konyaaltı escort Köyceğiz escort Menderes escort Menemen escort Menteşe escort Mezitli escort Ödemiş escort Odunpazarı escort Osmangazi escort Pamukkale escort Şahinbey escort Serdivan escort Seyhan escort Side escort Şile escort Silifke escort Silivri escort Tarsus escort Tire escort Torbalı escort Toroslar escort Turgutreis escort Yalıkavak escort Bandırma escort Çerkezköy escort Kahramankazan escort Elbistan escort Milas escort Polatlı escort Çarşamba escort Ceyhan escort Nazilli escort Söke escort İznik escort Susurluk escort Melikgazi escort Yıldırım escort Bafra escort Akçaabat escort Salihli escort Akhisar escort Soma escort Turgutlu escort Yatağan escort Köyceğiz escort Merzifon escort Lüleburgaz escort Sandıklı escort Gelibolu escort Çan escort Dörtyol escort