Kıymalı Açık Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Kıymalı Açık Poğaça
19 Nisan 2021 222 defa okundu 0 yorum

Kıymalı Açık Poğaça Tarifi

  • 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yogurt
  • yarım su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya yada instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un (5 su bardağı)

İç Harcı İçin:

  • 200 gr kıyma
  • 1 tane iri soğan
  • biraz zeytinyağı

Minik minik doğranmış soğanı acısı çıkması için yarım çay bardağı suyla pişirin. Suyunu çekince zeytinyağını ekleyip kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiber ilave ederek soğumaya bırakın.

Hamuru için; yarım su bardağı ılık suyun içine şeker ve mayayı koyup karıştırın. Unun ortasına zeytinyağı, yogurt, tuz, yumurta ve ılık suda erittiğiniz mayayı koyup kulak memesi kıvamında hamur yoğurun. Hamurun üzerini örtüp 15 dakika dinlendirin. Daha sonra hamurdan parçalar kopartın. Elinizle tezgahın üzerinde biraz genişletip açıp ortasına kıymalı harcından bir miktar koyun. Normal poğaça yapar gibi kapatın. Birleştirdiğiniz yer alta gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı bir şekilde dizin. Yumurta sarısının üzerine biraz toz şeker serpip çırpın. poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürün. Arzuya göre susam serpin. Bıçak yardımıyla poğaçaların tam ortasını kesin. Tepsileri mayalanması için sıcak bir ortamda poğaçalar iki misli olana kadar en az 1-1,5 saat bekletin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Fırından çıkarınca üzerine temiz bir bez örtüp biraz dinlendirin. AFIYET OLSUN….

Kıymalı Açık Poğaça yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort