Loading...
Bu kıyır kıyır ağızda dağılan kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz…
- Kişi Sayısı:
15-20 kişilik - Hazırlama Süresi:
30 dakika dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika dakika
Malzemeler
Malzemeler
250 gr tereyaÄŸ
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı çörek otu
2 yumurta beyazı hamura, sarısı üzerine ayıralım
1 tatlı kaşığı mahlep
Yarım paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2-3 yemek kaşığı elma sirkesi
1.5 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı un alıyor yumuşak bir hamur olmalı
Yapılışı
Karıştırma kabına tereyaÄŸ, sıvıyaÄŸ, yumurta beyazı, pudra ÅŸekeri, kabartma tozu, mahlep, tuz, çörek otu, ekleyip hepsini güzelce karıştıp yavaÅŸ yavaÅŸ un ekleyerek güzel bir hamur yoÄŸuralım ne çok yumuÅŸak ne de çok sert olmalı minik minik misket gibi toplar yapıp yaÄŸlı kağıt serilmiÅŸ tepsiye dizelim üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış alt üst ayarda 160-170 derecede pembeleÅŸinceye kadar piÅŸirelim afiyet olsun… 🙂
Facebook Yorumları
Blog Yorumları