Kış Güveci Tarifi : Fırında

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Kış Güveci Tarifi : Fırında
10 Kasım 2021 1166 defa okundu 0 yorum

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 60

Kaç Kişilik : 4

 Kış Güveci Tarifi adından da anlaşılacağı gibi kış sebzelerini bir araya getiriyor. Güveç deyince de malum akla ilk olarak et geliyor.

 Kış Güveci sebze sevenler fakat kırmızı etten de vazgeçmem diyenler için tam bir lezzet deposu.

 Kış Güveci Tarifi kış bitmeden mutlaka denenmesi gereken tarifler arasında. Şimdi hemen denemeliyim diyenleri buraya alarak kolları sıvıyoruz. Herkese kolay gelsin diyerek tarifimize başlıyoruz.

 Kış Güveci Tarifi İçin Gereken Malzemeler

  • Yarım kilogram dana kuşbaşı
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 15-20 tane arpacık soğan
  • 3-4 tane yeşil biberi
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 3 tane orta patates
  • 1 adet kereviz
  • 1 sap pırasa
  • 5 diş sarımsak
  • Bir miktar Tuz
  • Karabiber
  • 2 su bardağı su

 Kış Güveci Tarifi Nasıl Hazırlanır?

  •  Kış Güveci Tarifi hazırlamak için öncelikle sebzelerimizi tezgaha alıp güzelce yıkıyoruz.
  • Bir kenarda dana etimizi kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.
  • Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırıp arpacık soğanları ve sarımsakları hafif bir renk alana kadar soteliyoruz.
  • Ardından kuşbaşı doğradığımız etleri ekleyip kavuruyoruz. 2 su bardağı suyu da ilave ederek etler yumuşayıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  • Bu sırada patateslerimizi küp küp doğruyoruz. Havuçları, biberleri, kereviz ve pırasayı da doğrayıp hazır hale getiriyoruz. (Sebzeleri tercihe göre eksiltip arttırabilirsiniz. Biz kış güveci denildiğinde ilk akla gelen sebzeleri tercih ettik. Damak tadına göre değişik kış sebzeleri de kullanabilirsiniz.)
  • Dilimlenmiş sebzeleri ilave ederek, tuz-karabiber karışımı ekleyip tencerede güzelce karıştırıp güvece alıyoruz.
  • Üzerine alüminyum folyo kapatıp Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 45 dakika kadar pişiriyoruz. Biraz daha üzeri kızarmış olmasını istiyorsanız yarım saat pişirip üzerinden folyoyu kaldırıp 15 dakika kadar da o şekilde pişirebilirsiniz. (Folyo kullanmakta amaç etlerin yumuşak olması. İsterseniz kullanmadan da yapabilirsiniz)
  • Güvecimizdeki yemeğimiz piştikten sonra fırından alıp pirinç ya da bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz.

Kış Güveci, adından da anlaşılacağı gibi kış sebzelerini bir araya getiriyor. Güveç deyince de malum akla ilk olarak et geliyor.

  • Afiyet olsun.

Kış Güveci Tarifi : Fırında yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort