Kerevizli Pırasa Yemeği Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Kerevizli Pırasa Yemeği Tarifi
1 Şubat 2019 2415 defa okundu 0 yorum

Çocukluğumuzdan bu yana burun kıvırdığımız sebzelerin başında gelen pırasa ve kerevizi bir araya getiren tarifimiz Kerevizli Pırasa Yemeği tarifi sizlerle…

 

Püf Noktası
Pırasa ve kerevizi ilave ettikten sonra sebzelerinizin suyunu salıp çekmesini sağlayana kadar güzelce kavurun. Dilerseniz pırasanın yeşil kısımlarını ilave etmeden de yemeğinizi pişirebilirsiniz. Yemeğinizi su yerine portakal suyuyla da pişirebilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 4 adet pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet soğan
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1/2 çay bardağı pirinç
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tu
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

Temizlenmiş ve ayıklanmış pırasaların saplarını orta boyutlarda kesin. Yeşil kısımlarının da bir kısmını kullanmak üzere kesin ve bir kenara alın.

Havuçları ve kerevizi de yine orta boylarda doğrayın. Ardından soğanı da ince ince doğrayın.

Bir tencerenin içerisine zeytinyağının yarısını ve soğanları alın. Sotelemeye başlayın.

Ardından havuçları da ilave ederek sotelemeye devam edin. Havuçlar hafif sotelenince pırasanın beyaz kısımlarını ve kerevizleri de ilave edin.

Pırasa ve kereviz suyunu salıp çekene kadar güzelce kavurun. Sonrasında içerisine 1,5-2 su bardağı kadar su ilave edin ve pırasanın yeşil kısımlarını da ekleyip bir süre pişmeye bırakın.

Bir süre pişirdikten sonra içerisine pirinçleri ilave edin. Yemek suyunu çekip, pirinçler yumuşamaya başlayınca haşlanmış nohut, limon suyu, şeker ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırın.

Birkaç dakika daha bu şekilde pişirdikten sonra ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. Dinlenen yemeğinizin içerisine kalan zeytinyağını da gezdirin. Ilık bir şekilde servis edin. Afiyetler olsun!

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort