Glutensiz Lahmacun

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Glutensiz Lahmacun
19 Nisan 2021 88 defa okundu 0 yorum

Glutensiz Lahmacun

Gluten en çok buğday ve arpada bulunur. Çölyak hastalığı dediğimiz ve gluten tüketmesi sakıncalı olanlar için muhteşem bir glutensiz lahmacun tarifi ile karşınızdayız.

Eğer sizler de glutensiz ürünler tüketmek zorunda iseniz hamur işlerinden uzak durmanıza gerek yok. Efsane bir lezzete sahip olan glutensiz lahmacun tarifi ile sizler de hem kendiniz için hem de glutensiz beslenen sevdikleriniz ya da misafirleriniz için glutensiz lahmacun hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı beslenmek için tüketilen gluten miktarına yediğimiz ve tükettiğimiz tüm besinlerde dikkat etmemizde fayda var. Ancak çölyak rahatsızlığınız var ise buğday veya arpa ununu kesinlikle tüketmemelisiniz. Bunun için glutensiz un ile hazırlayabileceğiniz diğer hamur işlerini tüketmeniz sağlığınız için daha faydalı olacaktır.

Glutensiz lahmacun kaç kalori?

Glutensiz orta boy bir lahmacun yaklaşık olarak 210 kaloridir. İçerisine koyacağınız kıymanın yağ oranı ve diğer malzemeler de yine kalori miktarını değiştiren etkenlerdendir.

Glutensiz lahmacun hazırlamak için sadece normal un yerine glutensiz un kullanmayı tercih etmeniz yeterlidir. Bunun dışında farklı bir un karıştırmamanız gerekir.

Bildiğiniz üzere glutensiz un diğer undan farklı bir yapıya sahiptir. Bunun için kullandığınız orana dikkat etmeli ve glutensiz tarifler hazırlarken kullandığınız un ve sıvının birebir ölçüde olmasına özen göstermelisiniz.

Glutensiz lahmacun tarifi ile gluten alerjisi olan sevdikleriniz için de enfes lezzetli lahmacunlar hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Hamuru İçin ;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1,5 çorba kaşığı süt veya süt tozu
  • 3 su bardağı glutensiz un
  • 2 tatlı kaşığı toz maya

Harcı İçin:

  • 2 tane küçük soğan
  • 3 tane domates
  • yarım kilo kıyma
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin:

  • rendelenmiş kaşar

Sırayla su, tuz, şeker, sıvıyağ, süt, un, mayayı bir kaba koyun ve karıştırın (ben ekmek yapma makinesinin hamur programını kullandım, o benim yerime yoğurdu, dinlendirdi bana verdi :)))

yoğurma işlemi bitince bastırıp gazını alıyoruz ve yarım saat üzerini nemli bir bezle örtüp dinlendiriyoruz. Bu tariften bize 6 tane küçük uzun parça çıktı siz boyutlarını istediğiniz kadar kesin ve yuvarlayın. Yuvarlak topları daire şekline getirin, ellerinizle açın biraz. Sonra tepsiye koyup çatalın ucuyla delikler açın.

İki küçük soğanı ve 3 tane domatesi rendeledikten sonra yarım kilo kıymayı (evet biz biraz etçiyiz de) ekliyoruz. İki tatlı kaşığı da tuz serpin. Hamurların üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Çıkarmanıza 5 dakika kala üzerine kaşar serpin. Afiyet olsun.

Glutensiz Lahmacun yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort