Fıstık ve Badem Ezmeli Kurabiye

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Fıstık ve Badem Ezmeli Kurabiye
22 Nisan 2021 106 defa okundu 0 yorum

Fıstık ve Badem Ezmeli Kurabiye  (Pistazien- Marzipan Happen )

Kek Hamuru:

  • 300 gr. un
  • 1 yumurta sarısı (beyazını ayırıyoruz )
  • 200 gr margarin
  • 100 gr şeker

yarım limonun suyuHamuru acmak içinde tezgaha az un serpilir

Badem Ezmeli Hamuruna:

  • 200 gr. badem ezmesi
  • 1 tatlı kaşığı pekmez veya bal, ben pekmez kullandim
  • 50 gr toz antep fıstığı (kurabiyeleri süslemek için çok az ayırıyoruz ve gerisi badem ezmesine ekleniyor)
  • Hamuru acmak icinde tezgaha az un serpilir

Üzeri İçin Glazür:

  • 1 küçük fincan dolusu pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

pudra şekerine ekleyip, güzelce karıştırın. Fazla sulu olmamalı

Yukarıdaki kek hamuru listesindeki tüm malzemeleri karıştırma kabında yoğurun. Üzerini kapatıp, buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Bu arada badem ezmesine ait malzemeleri hazırlayın. Badem ezmesini küçük küçük kesin. Yoğurması kolay olsun. Pekmez ve toz antep fıstığını ekleyip, yoğurun.

Buzdolabında beklettiğiniz hamuru çıkarıp ikiye bölün ve biraz daha yoğurun. Bir parçasını un serpilmiş tezgahın üzerinde merdane yardımıyla açın. Çok kalın olmasın. Yarım santim kalınlık idealdir. Hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın. Ayırdığınız yumurta akını mikserle kar haline gelene kadar çırpın ve hamurun her tarafına fırçayla sürün.

Badem ezmesiyle hazırladığınız hamuruda aynı şekilde açın ve tepsideki hamurun üzerine yerleştirin. Tekrar yumurta beyazından her yerine sürün. İlk hamurun diğer parçasınıda aynı şekilde açın ve yine tepsideki bademli hamurun üzerine koyun. toplamda 3 kat olmuş olacak, hamuru bıçak yardımıyla baklava gibi kare kare dilimleyin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında çok hafif pembelik görene kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri tamamen soğumaya bırakın. Servis tabağına alın. Hazırladığınız limon glazürünü kurabiyelerin üzerine çizgiler olacak şekilde gezdirin. En son toz antep fıstığıyla süsleyip servis yapın.

Küçük tadımlık dilimlerden yaklaşık 50 tane çıkıyor. Görüntüsü süper tadıda enfes, deneyin pişman olmayacaksınız. Kesme yöntemim baklava dilimi gibi kestim ve piştikten ve tüm süslemesi bittikten sonra ortalarından tekrar kestim. Böylelikle fazla çıkmış oluyor. Almanların şimdi Weihnachten kurabiye yapma ayındayız, bende öğrendiğim bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Afiyet olsun

Fıstık ve Badem Ezmeli Kurabiye yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort