Fırında Marine Edilmiş Uskumru

• 1 kilo uskumru
• 1 tane limon
• karabiber, kırmızı toz biber, tuz
• 2 diş sarımsak

Balığı temizleyip ortadan bölün. Sarımsakları küçük küçük doğrayın. Limonları ince ince dilimleyin ve tüm malzemeleri balığa ekleyin. Bu şekilde balıkları 1 saat bekletin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine balıkları dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Yanına roka salatası ve soğanla enfes bir menü çıkıyor. Afiyet olsun

Fırında Marine Edilmiş Uskumru yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.