Reklamı Kapat

Fırında Kabak Mücver

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
4,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Fırında Kabak Mücver
17 Temmuz 2017 389 defa okundu 0 yorum

Pratik lezzetli farklı bir tarif.

  • Kişi Sayısı:
    2-3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 4-5 adet orta boy kabak
  • 2 yumurta
  • yarım demet maydanoz
  • 2-3 adet yeşil soğan
  • 200 gr. kadar beyaz peynir
  • 1 paket kabartma tozu
  • tuz ,karabiber, nane
  • yarım kahve fincanı kadar sıvıyağ
  • 1 su bardağı un

Yapılışı

Kabakları rendeleyip suyunu sıkalım.

Yumurtayı çırpıp içine ekleyelim.

Yeşillikleri doğrayalım , tuz karabiber, nane ve çatalla ezdiğimiz peyniri de ekleyelim.

Unu da ekleyip karıştıralım.

Eğer cıvıksa biraz daha un ekleyebilirsiniz.

Fırın kabınıza sıvı yağ ya da pişirme kağıdı koyarak karışımı boşaltalım.

(Ben borcam kullandım.) 180 derecelik fırında 15 dk kadar pişirelim.

Sonra çıkarıp üzerine kaşar dilimi ya da rendelenmiş kaşar serpelim.

Tekrar fırına verelim.

Üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

Hafif  ılıyınca kare kare keserek servis edelim.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.