Yapılışı

Kabakları rendeleyip suyunu sıkalım.

Yumurtayı çırpıp içine ekleyelim.

Yeşillikleri doğrayalım , tuz karabiber, nane ve çatalla ezdiğimiz peyniri de ekleyelim.

Unu da ekleyip karıştıralım.

Eğer cıvıksa biraz daha un ekleyebilirsiniz.

Fırın kabınıza sıvı yağ ya da pişirme kağıdı koyarak karışımı boşaltalım.

(Ben borcam kullandım.) 180 derecelik fırında 15 dk kadar pişirelim.

Sonra çıkarıp üzerine kaşar dilimi ya da rendelenmiş kaşar serpelim.

Tekrar fırına verelim.

Üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

Hafif  ılıyınca kare kare keserek servis edelim.

Afiyet olsun.