FINDIKLI KAHVELİ KURABİYE
Hamuru için;
- 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında erimiş)
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı
- yarım çay bardağı buğday nişastası
- 2 tatlı kaşığı nescafe
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 paket kabatma tozu
- alabildiÄŸi kadar un
Üzeri için;
- 1 yumurta akı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- iri çekilmiş fındık
Fındıklı Kahveli Kurabiye Tarifi ve Yapılışı
YoÄŸurma kabının içinde tereyağı, sıvıyağı ve yumurtayı iyicene karıştırın ve sonra kuru malzemeleri sırayla ekleyerek yoÄŸurun. Orta sertlikte bir kurabiye hamuru olacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ÅŸekil verdikten sonra önce yumurta akına, sonra toz ÅŸeker – fındık karışımına bulayın. Her tarafı iyice fındık ve toz ÅŸekerle kaplansın. YaÄŸlı kağıt serilmiÅŸ fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzerleri hafif pembeleÅŸinceye kadar piÅŸirin. Afiyet olsun.
Fındıklı Kahveli Kurabiye yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları