Ev Yapımı Hamburger

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Ev Yapımı Hamburger
2 Aralık 2020 1048 defa okundu 0 yorum

Özellikle son zamanlarda gençlerin en çok sevdiği fast foodlar arasında liste başıdır Hamburger. Yaşanan pandemiden dolayı AVM ve benzeri işletmelerinde sıkıntılı olduğunu düşünürsek Ev Yapımı Hamburger vazgeçilmez bir tariftir.

İki ekmek arası yumuşacık etiyle işte karşınızda Ev Yapımı Hamburger…

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Ekmek hamuru için

1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt

2 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

2.5 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı tuz

1 paket yaş maya

2 yumurta beyazı

aldığı kadar un

Üzeri için

su ve susam

Köfte için

1 kg kıyma

3.5 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı toz biber

1 tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı

Ekmeği yapmak için gerekli olan un haricindeki malzemelerin tamamı yoğurma kabına koyulur ve karıştırılır. Mayanın erimesi sağlanır sütü mutlaka ısıtıp ekleyin. Azar azar un ilave edilerek güzelce yoğurulurve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. Ilık bir ortamda mayalanır. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır. Üzerine fırça ile su sürülüp susam dökülür 200 derece fırında pişirilir.

Köfte harcını hazırlamak için gerekli olan kıyma derin kap içerisine alınır tuz biberler eklenip güzelce yoğrulur. Yoğrulan köfte harcından yuvarlak köfteler yapılır buzdolabında yarım saat dinlendirilir. Köfteler yapışmayan bir tavada alt üst pişirilir.

Soğuyan hamburger ekmekleri bıçak yardımı ile kesilir arasına marul köfte burger peyniri tursu ve domates eklenip isteğe göre ketçap mayonez eklenebilir üstünü kapatıp tüketebilirsiniz afiyet olsun… 🙂

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort