Reklamı Kapat

Ev Usulü Pizza

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Ev Usulü Pizza
24 Mayıs 2017 165 defa okundu 0 yorum

Ev Usulü Pizza Tarifi

Ev Usulü Pizza Nasıl Yapılır?

  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • 3.5, 4 su bardağı un
  • 1 paket yaş maya
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Sosu İçin

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kekik

Üzeri İçin

  • Kaşar Peyniri
  • Arzuya Göre; mantar, sucuk, sosis, salam, kapya biber, yeşil biber

Yapılışı

Mayayı ılık suyla yumuşatalım.

Sonra un ve mayayı karıştırma kabında karıştıralım.

Azar azar sütü ve yağı ilave edip yoğurmaya başlayalım.

Yumurtayı ve tuzu da ilave edelim.

Hafif sert bir hamur elde edelim.

Yoğuma işlemi bitince streçleyip 1 saat mayalanmaya bırakalım.

Bu arada sosu da hazırlayıp diğer malzemeleri dilimleyelim.

Mayalanan hamuru pişirme tepsinizin boyutuna göre 1 veya 2 parçaya bölerek yuvarlak açın .

Ardından, üzerine sosu gezdirip malzemelerinizi dizin.

200 derecede önceden ısınmış fırında pişirin.

Çıkarmaya yakın kaşar peynirleri de üzerine ekleyin.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.