Elmalı Kurabiye

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Elmalı Kurabiye
14 Ekim 2020 129 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    15-20 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika dakika

Malzemeler

İç malzeme:

3 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı iri kırılmış ceviz
1 çay kaşığı tarçın

Hamur:

1 çay bardağı yoğurt
250 g yumuşak margarin
1 çay bardağı Pudra Şekeri
1 poşet Şekerli Vanilin
4 – 4,5 su bardağı un (elenmiş)
1 poşet Hamur Kabartma Tozu

Üzeri için
Yarım çay bardağı Pudra Şekeri

Yapılışı

Elmaları rendeleyip şeker ile suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp ceviz ve tarçını ilave edin ve karıştırın.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Yoğurt, margarin, pudra şekeri, şekerli vanilin, un ve hamur kabartma tozunu derin bir kaba alın ve yumuşak bir hamur hazırlayın.
Hamuru merdane ile 0,5 cm kalınlığında açıp su bardağı ile yuvarlak şekilde kesin. Üzerlerine elmalı karışımdan koyup iki ucu üst üste gelecek şekilde hamuru rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Fırından çıkartıp bekletmeden pudra şekeri serpin ve soğumaya bırakın.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.