Çikolatalı Ganajlı Kek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Çikolatalı Ganajlı Kek
23 Mayıs 2021 109 defa okundu 0 yorum

ÇİKOLATALI GANAJLI KEK

Keki İçin:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Keki Islatmak İçin:

  • 1 su bardağı soğuk süt

Kreması İçin:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 poşet krem sade şanti
  • 200 gr labne peyniri
  • 3 yemek kaşığı nutella çikolata (Ekmeğe sürülebilir herhangi bir çikolata olur)

Ganaj İçin:

  • 1 paket sıvı krema (marketlerde küçük süt paketlerinde satılıyor)
  • 120 gr bitter çikolata

Çikolatalı Ganajlı Kek Tarifi ve Yapılışı:

Kek için yumurta ve şekeri krema gibi oluncaya kadar çırpalım. Daha sonra süt, sıvı yağ, vanilya ve kakaosunu ekleyip çırpmaya devam edelim. Un ve kabartma tozunu ekledikten sonra tekrar çırpalım. Yağlanmış kare borcama hazırladığımız kek harcını koyup her tarafını eşit şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekimizi pişirelim. Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı çıkan kekin üzerinden soğuk sütü gezdirelim.

Krema için süt ve kremşantiyi katılaşıncaya kadar çırpalım. Katılaştıktan sonra içine labne peyniri ilave edip tekrar çırpmaya devam edelim. Kremayı iki eşit parçaya bölelim. Yarısına ekmeğe sürülebilir çikolata (nutella) ilave edip tekrar çırpalım. Süt ile ıslatıp soğumuş olan kekin üzerine sade olan kremayı sürelim. Onun üzerine çikolatalı kremayı her tarafına eşit şekilde sürelim.

Ganaj için sıvı kremayı küçük bir tencereye alıp kaynama noktasına gelinceye kadar ocakta tutalım. Kaynama noktasına geldiğinde içine çikolata ilave edip ocağın altını kapatalım. Sürekli karıştırarak çikolata ile kremanın birbirine özleşmesini sağlayalım. Ganajımız da soğuduktan sonra pastanın üzerine her tarafına sürelim. 3-4 saat buzdolabında kremanın donmasını bekleyelim arzu ettiğimiz gibi dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun

Çikolatalı Ganajlı Kek yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort