Ciğer Sote Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Ciğer Sote Tarifi
19 Nisan 2021 182 defa okundu 0 yorum

Hazırlama Süresi : 10

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 4-6

Ciğer Sote Yapımı

En sevilen sakatat çeşitlerinden biri olan ciğer kesinlikle sağlığımız için de tüketmemiz gereken besinlerden birisi. Seveni kadar sevmeyeni çok da olsa sizlere vereceğimiz pratik ciğer sote tarifi ile artık kokusu olmadan ve lezzetli ciğer sote pişirebileceksiniz.

Lezzetli bir ciğer sote yapmak için bazı noktalara dikkat etmenizde fayda var. Özellikle ciğerin kokusundan rahatsız olmamak için kimyonu kesinlikle ciğer ile yapacağınız tüm tariflerde bolca kullanmanız iyi olacaktır. Ciğer sote için ise ciğerin suyunu salması için kesinlikle yemeğin kapağını çok açmamaya ve ilk 10 dakika kadar ciğerin kendiliğinden pişmesine dikkat edin. Damak zevkinize göre tarifimizde verilen dana ciğeri yerine dilerseniz kuzu ciğeri de tercih edebilir ve kendi zevkinize uygun eşsiz lezzetli ciğer sote tarifini pişirebilirsiniz.

Hem lezzetli hem de sağlıklı yemekler yapmayı seviyorsanız sizler için hazırladığımız damaklarda tat bırakacak ciğer sote tarifini hemen şimdi deneyebilirsiniz.

Evde ciğer sote hazırlamak için gerekli olan malzemeler:

-yarım kilo dana ciğeri

-1 adet orta boy soğan

-3 diş sarımsak

-3 adet sivri biber

-2 adet domates

-1 tatlı kaşığı domates salçası

-1 tatlı kaşığı tereyağı

-3 yemek kaşığı zeytinyağı

-1 çay kaşığı tuz

-1 çay kaşığı karabiber

-1 tatlı kaşığı kekik

-1 tatlı kaşığı kimyon

-1 çay kaşığı toz kırmızıbiber

-1 çay bardağı su

Ciğer sote nasıl yapılır?

Evde pratik ve lezzetli bir ciğer sote hazırlamak için ilk olarak yemeği pişireceğiniz geniş bir tavanın içerisine tereyağını ve zeytinyağını koyarak eritin. Ardından ince ince doğradığınız sotelik soğan ve sarımsakları erimiş yağın içerisine atarak renkleri dönene kadar soteleyin.

Kavrulmuş soğan ve sarımsağın üzerine yıkadığınız ve küçük kuşbaşı şeklinde doğradığınız ciğerleri de atarak kavurmaya devam edin.

Kavurma işleminde ciğerin kendi suyunu salması için tavanın ağzını kapatarak 10 dakika kadar kendi kendine pişirin. Daha sonra ince ince doğradığınız biberleri ve domatesleri de ciğerin içerisine atarak karıştırarak pişirmeye devam edin. Salçayı sulandırarak tavanın içerisine dökün ve tüm baharatları da son olarak ilave ederek altını kısarak ve kapağını kapatarak yaklaşık olarak 20 dakika kadar pişmeye bırakın. Şimdiden afiyet olsun.

Ciğer Sote Tarifi yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort