Cağ Kebabı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Cağ Kebabı Tarifi
19 Nisan 2021 162 defa okundu 0 yorum

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 35

Kaç Kişilik : 2-4

Cağ Kebabı

Erzurum yöresine ait ve hepimizin severek yediği bir kebap çeşidi olan cağ kebabı tarifi ile artık evlerinizde de ustalara taş çıkartacak lezzetli kebaplar hazırlayabileceksiniz.

Cağ kebabı hem tadı hem de şekil olarak diğer kebaplardan daha farklı. Kuzu etini seviyorsanız kesinlikle hem pratik hem de tadı damağınızda kalacak cağ kebabı tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Cağ kebabı için evde kuzu etine şekil vermem zor olur derseniz kasaplarda bunun için özel olarak satılan cağ kebabı etleri de hazır olarak bulunuyor. Aynı zamanda lezzetli ve tam kıvamında bir cağ kebabı hazırlamak için de sinirsiz ve yağsız kuzu eti olması da yine dikkat etmeniz gereken bir diğer önemli nokta.

Sevdikleriniz ve misafirleriniz için odun ateşi eşliğinde eşsiz lezzete sahip cağ kebabı tarifi ile artık lezzetli ve farklı lezzetler hazırlayabilir ve şefliğiniz ile adınızdan söz ettirebilirsiniz.

Evde cağ kebabı hazırlamak için gerekli olan malzemeler

-1 adet sinirinden ve yağından ayrılmış kuzu but

-1 adet orta boy soğan

-100 gram yoğurt

-5 adet sivri biber

-4 adet domates

-1 çay kaşığı karabiber

-1 çay kaşığı tuz

-servis için yeteri kadar lavaş ekmeği

Evde cağ kebabı nasıl yapılır?

Evde lezzetli ve pratik cağ kebabı hazırlamak için öncelikli olarak soğanları çok ince şekilde doğrayın ya da robottan geçirin. Ardından yoğurdu, soğanları, tuz ve karabiberi ayrı bir kabın içine alarak karıştırın.

Kuzu budunu hazırlamış olduğunuz bu soğanlı yoğurt karışımının içerisine koyarak 1 gün boyunca buzdolabında dinlendirmelisiniz. Cağ kebabının istenilen kıvamda olması için bu şekilde yapmanız gerekiyor. 24 saat boyunca sosu içinde beklettiğiniz eti yaprak şeklinde incecik keserek bir kabın içerisine alın. Cağ kebabı için özel olarak satın alabileceğiniz şişlere yaprak şeklinde kestiğiniz kuzu eti parçalarını dizin ve mangala ya da ızgaranın üzerine koyarak pişirin. Bir yandan da biber ve domatesleri de közleyecek şekilde şişlere takarak bunları da közleyin.

Pişen cağ kebabını közlenmiş sebzeler ile birlikte lavaş altığında servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Cağ Kebabı Tarifi yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort