Boşnak mantısı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Boşnak mantısı
19 Nisan 2021 151 defa okundu 0 yorum

Hazırlama Süresi : 50

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 6-8

Boşnak mantısı

Sarımsaklı veya sarımsaksız olsun mantı herkesin sevdiği yemeklerden biri. Özellikle elde açılan mis gibi bir tabak mantının yerini hiçbir şey tutmaz.

 Sizlere bu kez normal mantı gibi hazırlayacağınız ancak çıtır çıtır fırında pişireceğiniz bir Boşnak mantısı tarifi ile geldik.

 Sizler de Boşnak mantısı tarifini denedikten sonra bu tarifi mutfağınızda en çok yaptığınız yemekler listesinde üst sıralara yazacaksınız.

Boşnak mantısı tarifi için gerekli olan malzemeler

-1 su bardağı ılık su

-2,5 su bardağı un

-1 yemek kaşığı zeytinyağı

-1 tatlı kaşığı tuz

Mantının iç harcı için gerekli olan malzemeler:

-yarım kilo dana kıyma

-1 adet kuru soğan

-yarım çay kaşığı tuz

-yarım çay kaşığı karabiber

-yarım çay kaşığı kırmızı toz biber

-yarım tatlı kaşığı pul biber

-yarım tatlı kaşığı kuru nane

-yufkaları yağlamak için yarım su bardağı sıvı yağ

Mantının üzeri için:

-yarım kilo yoğurt

-2 diş sarımsak

-1 çay kaşığı kırmızı toz biber

-1 yemek kaşığı tereyağı

Evde Boşnak mantısı tarifi nasıl hazırlanır?

Boşnak mantısı için ilk olarak unu, suyu, zeytinyağını ve tuzu derin bir kabın içerisine koyarak iyice yoğurun. Hamurun kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulması ve o yumuşaklıkta olması gerekir. Ardından kıyma hariç tüm iç harç malzemeleri derin bir kabın içerisinde ilk olarak soğanlar küçük küçük doğranarak karıştırılır, son olarak kıyma da harcın içine eklenerek iyice karıştırılır. Bu arada dinlenmiş olan hamurunuzu alın ve hamuru yumurta büyüklüğünde bezelere ayırdıktan sonra her birini küçük küçük açarak arasını yağladıktan sonra dinlenmeye bırakın. Ardından çok ince olacak şekilde hamuru açın ve normal mantı yapar gibi küçük parçalara bölerek içerisine iç harçtan koyarak mantı şeklini vererek ya da dilediğiniz şekli vererek kapatın. Tüm hamuru ve iç harcı aynı şekilde yaparak malzemeleri tamamlayın. Ardından hazırlamış olduğunuz küçük mantıları altını yağladığınız tepsiye dizin. Ve önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında yaklaşık olarak 40 dakika kadar pişirin. Üzeri kızardıktan sonra çıkartabilirsiniz. Sıcak servis etmek için servis tabaklarına mantıları aldıktan sonra yoğurtlu ve sarımsaklı sosu da hazır edip sıcak servis edebilirsiniz.

Boşnak mantısı yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

escort masaj Konya escort Sakarya escort Samsun escort Kocaeli escort Kayseri escort İzmir escort Hatay escort Gaziantep escort Diyarbakır escort Ankara escort Adana escort Antalya escort Bursa escort Mersin escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kıbrıs escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Rize escort Sivas escort Afyon escort Aksaray escort Giresun escort Şanlıurfa escort Yozgat escort Erzurum escort Amasya escort Çorum escort Tokat escort Uşak escort Van escort Bolu escort Burdur escort Kırşehir escort Niğde escort Osmaniye escort Zonguldak escort Düzce escort Edirne escort Erzincan escort Karabük escort Karaman escort Kastamonu escort Kırıkkale escort Kırklareli escort adana mutlu son istanbul mutlu son ankara mutlu son izmir mutlu son bursa mutlu son antalya mutlu son konya mutlu son şanlıurfa mutlu son gaziantep mutlu son kocaeli mutlu son mersin mutlu son diyarbakır mutlu son hatay mutlu son manisa mutlu son kayseri mutlu son samsun mutlu son balıkesir mutlu son kahramanmaraş mutlu son van mutlu son aydın mutlu son tekirdağ mutlu son sakarya mutlu son denizli mutlu son muğla mutlu son afyon mutlu son amasya mutlu son batman mutlu son çanakkale mutlu son çorum mutlu son düzce mutlu son edirne mutlu son elazığ mutlu son erzurum mutlu son eskişehir mutlu son giresun mutlu son ısparta mutlu son kastamonu mutlu son uşak mutlu son kütahya mutlu son malatya mutlu son ordu mutlu son trabzon mutlu son rize mutlu son sivas mutlu son tokat mutlu son aksaray mutlu son yalova mutlu son yozgat mutlu son zonguldak mutlu son Arnavutköy escort Ataşehir escort Başakşehir escort Esenler escort Esenyurt escort Fatih escort Gaziosmanpaşa escort Kağıthane escort Kartal escort Küçükçekmece escort Maltepe escort Sarıyer escort Pendik escort Sultangazi escort Ümraniye escort Zeytinburnu escort Adapazarı escort Aksu escort Anamur escort Antakya escort Atakum escort Belek escort Beykoz escort Buca escort Çankaya escort Çorlu escort Dalaman escort Edremit escort Erdemli escort Gaziemir escort Gazipaşa escort Gölcük escort Gümbet escort Gümüşlük escort İlkadım escort İnegöl escort İskenderun escort Karşıyaka escort Kaş escort Kavaklıdere escort Keçiören escort Kepez escort Konak escort Konyaaltı escort Köyceğiz escort Menderes escort Menemen escort Menteşe escort Mezitli escort Ödemiş escort Odunpazarı escort Osmangazi escort Pamukkale escort Şahinbey escort Serdivan escort Seyhan escort Side escort Şile escort Silifke escort Silivri escort Tarsus escort Tire escort Torbalı escort Toroslar escort Turgutreis escort Yalıkavak escort Bandırma escort Çerkezköy escort Kahramankazan escort Elbistan escort Milas escort Polatlı escort Çarşamba escort Ceyhan escort Nazilli escort Söke escort İznik escort Susurluk escort Melikgazi escort Yıldırım escort Bafra escort Akçaabat escort Salihli escort Akhisar escort Soma escort Turgutlu escort Yatağan escort Köyceğiz escort Merzifon escort Lüleburgaz escort Sandıklı escort Gelibolu escort Çan escort Dörtyol escort