Beşamel Sos Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
2,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Beşamel Sos Tarifi
3 Aralık 2021 771 defa okundu 0 yorum

Hazırlama Süresi : 5

Pişirme Süresi : 10

Kaç Kişilik : 2

Tam kıvamında beşamel sos tarifi lazanya, mantar, köfte veya farklı birçok yemek için kullanılan en popüler soslardan biridir. Beşamel sosun kökenleri Fransa’ya kadar dayansa da ülkemizde de birçok farklı yemeklerde kullanılmaktadır.

Evinizde olan malzemelerle kısa süre içerisinde tam kıvamında beşamel sos tarifini gerçekleştirebilirsiniz.

Yemeklerinizi misafirlerinize farklı lezzetlerle sunmak istiyorsanız beşamel sos tarifini deneyebilirsiniz.

Beşamel Sos Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1.5 yemek kaşığı un,
  • 1.5 su bardağı süt,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karabiber,

Beşamel Sos Hangi Yemeklerle Kullanılır?

Beşamel sos en çok tavuk yemeklerine yakışıyor. Bunun yanı sıra lazanyayla oldukça uyumlu bir ikilidir. Karnabahar, mantar, köfte gibi birçok farklı yemek türü için de beşamel sosu tercih edebilirsiniz. Yemeklerinizi hem görsel açıdan hem de lezzet açısından bir şölene dönüştürmek istiyorsanız beşamel sos tarifimizi kullanabilirsiniz. İster misafirlerinize isterseniz de ailenize beşamel sosla birlikte harika yemekler yapabilirsiniz.

Beşamel Sos Hazırlanışı ve Yapımı

  1. Tereyağı ve sıvı yağı aynı anda bir tencereye alarak eritelim.
  2. Yağ eritme işleminin kısık ateşte olması oldukça önemlidir. Bu işlem sırasında yağı yakmamaya özen gösterelim.
  3. Tereyağı ve sıvı yağ eridikten sonra yavaş yavaş unu ekleyelim. Unu eklerken sürekli karıştırarak karışımı kavuralım.
  4. Karışımı kokusu çıkana kadar kavurma işlemine devam edelim. Un kavurma işleminde yüksek ateşten orta ateşe getirelim.
  5. Kokusu çıkan un karışımına karıştırmaya devam ederek 1.5 su bardağı sütü yavaş yavaş ilave edelim.
  6. Bu işlemi gerçekleştirirken çırpıcı kullanalım ve hızlı hızlı topaklanmaması için çırpalım.
  7. Beşamel sos kaynamaya başladıktan sonra koyulaşmaya başlayacaktır. Sos koyulaştığında tuzu ve karabiberi ilave edelim.
  8. Tuzu ve karabiberi ekledikten sonra tekrar kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim.
  9. 1 -2 dakika kaynadıktan sonra beşamel sosu ocaktan alalım.
  10. Ocaktan aldığınız beşamel sosu, soğumadan yemeklerin üzerine eklemelisiniz.

Beşamel sos tarifi lazanya, mantar, köfte veya farklı birçok yemek için kullanılan en popüler soslardan biridir. Beşamel sosun kökenleri Fransa’ya kadar dayansa da ülkemizde de birçok farklı yemeklerde kullanılmaktadır.

Afiyet Olsun.

Beşamel Sos Tarifi yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

escort masaj Konya escort Sakarya escort Samsun escort Kocaeli escort Kayseri escort İzmir escort Hatay escort Gaziantep escort Diyarbakır escort Ankara escort Adana escort Antalya escort Bursa escort Mersin escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kıbrıs escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Rize escort Sivas escort Afyon escort Aksaray escort Giresun escort Şanlıurfa escort Yozgat escort Erzurum escort Amasya escort Çorum escort Tokat escort Uşak escort Van escort Bolu escort Burdur escort Kırşehir escort Niğde escort Osmaniye escort Zonguldak escort Düzce escort Edirne escort Erzincan escort Karabük escort Karaman escort Kastamonu escort Kırıkkale escort Kırklareli escort adana mutlu son istanbul mutlu son ankara mutlu son izmir mutlu son bursa mutlu son antalya mutlu son konya mutlu son şanlıurfa mutlu son gaziantep mutlu son kocaeli mutlu son mersin mutlu son diyarbakır mutlu son hatay mutlu son manisa mutlu son kayseri mutlu son samsun mutlu son balıkesir mutlu son kahramanmaraş mutlu son van mutlu son aydın mutlu son tekirdağ mutlu son sakarya mutlu son denizli mutlu son muğla mutlu son afyon mutlu son amasya mutlu son batman mutlu son çanakkale mutlu son çorum mutlu son düzce mutlu son edirne mutlu son elazığ mutlu son erzurum mutlu son eskişehir mutlu son giresun mutlu son ısparta mutlu son kastamonu mutlu son uşak mutlu son kütahya mutlu son malatya mutlu son ordu mutlu son trabzon mutlu son rize mutlu son sivas mutlu son tokat mutlu son aksaray mutlu son yalova mutlu son yozgat mutlu son zonguldak mutlu son Arnavutköy escort Ataşehir escort Başakşehir escort Esenler escort Esenyurt escort Fatih escort Gaziosmanpaşa escort Kağıthane escort Kartal escort Küçükçekmece escort Maltepe escort Sarıyer escort Pendik escort Sultangazi escort Ümraniye escort Zeytinburnu escort Adapazarı escort Aksu escort Anamur escort Antakya escort Atakum escort Belek escort Beykoz escort Buca escort Çankaya escort Çorlu escort Dalaman escort Edremit escort Erdemli escort Gaziemir escort Gazipaşa escort Gölcük escort Gümbet escort Gümüşlük escort İlkadım escort İnegöl escort İskenderun escort Karşıyaka escort Kaş escort Kavaklıdere escort Keçiören escort Kepez escort Konak escort Konyaaltı escort Köyceğiz escort Menderes escort Menemen escort Menteşe escort Mezitli escort Ödemiş escort Odunpazarı escort Osmangazi escort Pamukkale escort Şahinbey escort Serdivan escort Seyhan escort Side escort Şile escort Silifke escort Silivri escort Tarsus escort Tire escort Torbalı escort Toroslar escort Turgutreis escort Yalıkavak escort Bandırma escort Çerkezköy escort Kahramankazan escort Elbistan escort Milas escort Polatlı escort Çarşamba escort Ceyhan escort Nazilli escort Söke escort İznik escort Susurluk escort Melikgazi escort Yıldırım escort Bafra escort Akçaabat escort Salihli escort Akhisar escort Soma escort Turgutlu escort Yatağan escort Köyceğiz escort Merzifon escort Lüleburgaz escort Sandıklı escort Gelibolu escort Çan escort Dörtyol escort