Bayatlamayan Kabartma Tozlu Puf Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Bayatlamayan Kabartma Tozlu Puf Poğaça
19 Nisan 2021 252 defa okundu 0 yorum

Hazırlama Süresi : 25

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 10-12

Bayatlayamayan Kabartma Tozlu Puf Poğaça

Kahvaltı sofralarımızda, çayın yanında ikramlıklarımızda ve misafirlerimiz için hazırladığımız sunumlarımızda her zaman poğaça ilk sırada yer alır. Birbirinden farklı poğaça tariflerinin arasında en beğenilen ve en çok yapılan ise bayatlamayan puf poğaça tarifi.

Hem lezzetli hem de yumuşacık poğaça yapmak istiyorsanız sizleri bayatlamayan kabartma tozlu puf poğaça tarifimizi denemeye davet ediyoruz.

Oldukça pratik ve kolay malzemeli olmasının yanı sıra bayatlamaması da puf poğaça tarifi için artı puan.

Hamur işlerini genellikle fazla yaparız. Özellikle çocuklar poğaçalara bayılır. Ancak bir iki gün sonra bayatladığı için de ziyan olur. Artık bayatlamayan kabartma tozlu puf poğaça tarifi ile fazla gelen poğaçalarınız ziyan olmayacak ve isterseniz soğuk isterseniz de ısıtarak ilk günkü gibi taze tüketebileceksiniz. ,

Peynirli, zeytinli, patatesli ya da sade olarak hazırlayabileceğiniz bayatlamayan puf poğaça ile ikram sofralarınızı donatabilirsiniz.

Yumuşak poğaça yapımı için püf noktalar

Bayatlayamayacak kabartma tozlu puf poğaça tarifinin istediğiniz gibi ve tam kıvamında olması için öncelikli olarak tüm malzemeleri eksiksiz bir şekilde hazır etmelisiniz.

Ardından hamur için hazırlanacak harcın tüm malzemelerinin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Mümkünse hamur yapımında kullanacağınız unu elemelisiniz. Bu sayede daha pürüzsüz bir hamur elde edebilirsiniz ve hamurunuzda bir topaklanma olmaz. Hamur için harcı hazırlarken katacağınız malzemelerin sırasına dikkat etmelisiniz. Sabırlı bir şekilde iyice yoğurmalı ve mayalanması için de gereken süreyi beklemelisiniz.

Bayatlamayan kabartma tozlu puf poğaça için malzemeler:

  • 3 Paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta beyazı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un

İç malzemeleri: (isteğe bağlı, ben sade olanı tercih ettim)

  • 150 Gr. beyaz peynir,
  • İsteğe bağlı ince dilinmiş maydonoz
  • İsteğe bağlı biraz karabiber

Üzeri için:

  • 1 Yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı dolusu susam veya çörekotu

PÜF NOKTASI:
Poğaça hamurunun kıvamı ele yapışır durumda olmalı. Unu eklerken acele etmeyin. Yavaş yavaş yoğurarak eklerseniz daha kıvamlı bir hamur elde etmiş olursunuz.

Gelelim “Bayatlamayan kabartma tozlu puf poğaça nasıl yapılır?”

Rahat yoğurabilmeniz için genişçe bir kabın içerisine yumurta beyazı, yoğurt ve yağı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra kabartma tozlarını, tuzu, şekeri ve sirkeyi ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Bu esnada azar azar un ekleyip yoğurma işlemine başlayabiliriz. Elimize hafif yapışan bir hamur elde ettiğimizde bu hamurdan küçük parçalar kopartıyoruz. Avucumuzda yuvarlayıp bastırarak yassılaştırıyoruz ve eğer iç hazırladıysanız, hamurun ortasına taşmayacak şekilde birazcık ekledikten sonra kenarlarını birleştirerek kapatıp tekrar yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsimize, aralarında biraz boşluk bırakarak yerleştiriyoruz. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürüp susamları serpiyoruz ve önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzerleri pembeleşinceye kadar, yani yaklaşık 15 dakika kadar pişiriyoruz. Tepsiyi fırından alınca ılımasını bekleyip servis edebilirsiniz. İşte bu kadar kolay! Şimdiden afiyet olsun sevgili becerikli hanımlar! Sağlıkla kalın ♥

Bayatlamayan Kabartma Tozlu Puf Poğaça yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort