5 Pratik Yaz Yemeği Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

5 Pratik Yaz Yemeği Tarifi
19 Nisan 2021 153 defa okundu 0 yorum

Fırında mücver
Malzemeler:

-3 adet patlıcan
-2 adet kabak
-1 adet kırmızı etli biber
-1 adet domates
-1 tutam tuz
-1 tutam karabiber
-1 çorba kaşığı zeytinyağı
-1 diş sarımsak

Nasıl yapılır?

-Kabak ve patlıcanları halka halka doğrayın.Tencereyi zeytinyağı ile yağlayın.
-Sarımsakları halka halka doğrayın.
-Kabak ve patlıcanları ısınan tencereye koyun ve karıştırarak kavurun. Kırmızı biberleri de halka halka keserek ekleyin.
-Domatesin kabuklarını soyup, soyduğunuz domatesleri rendeleyin.
-Rendelenmiş domatesleri kavrulan kabak ve patlıcanların üzerine dökün ve baharatları ilave edin.
-Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin.
-Yoğurt ile servis edin.

Fasulye kızartması

Malzemeler:

-500 gram çalı fasulyesi
-2-3 yemek kaşığı un
-1 tatlı kaşığı tuz
-3/4 su bardağı sıvı yağ

Nasıl yapılır?

-Öncelikle fasulyeleri yıkayın ve sap kısımlarını ayıklayın, ardından fasulyeleri kırmadan bütün bir şekilde derince bir tencereye alın ve tuzlu suda yaklaşık 10 dakika, fasulyeler yumuşayana dek haşlayın.
-Haşladığınız fasulyeleri süzün ve soğuk sudan geçirin.
-Yağı bir kızartma tenceresine alın ve kızdırın.
-Bir tepsiye unu serpiştirin ve ılıklaşmış olan fasulyeleri teker teker bu una bulayıp kızgın yağa atın, altlı üstlü çevirerek kızarttıktan sonra, havlu kağıt serdiğiniz bir tabağa alın ve fazla yağının süzülmesini sağlayın.
-Tüm fasulyeleri bu şekilde kızarttıktan sonra bir servis tabağına alın, üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirin ve dereotuyla süsleyip servis edin.
-Yoğurtlu dereotlu sosla servis edebilirsiniz.

Ton balıklı makarna


Malzemeler:

-1 paket makarna
-200 gram ton balığı konservesi
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
-6 adet cherry domates
-1 diş sarımsak
-1 su bardağı haşlanmış mısır
-1 su bardağı siyah zeytin
-1/4 demet fesleğen
-1 tatlı kaşığı kapari
-1 çay kaşığı tuz

Nasıl yapılır?

-Makarnayı kaynar suda yaklaşık 8- 10 dakika kadar haşlayın. Sosunda kullanmak üzere 1 çay bardağı kadar haşlama suyu ayırın. Makarnayı süzdükten sonra bir kenarda bekletin.
-Ton balıklı makarnanın sosu için; sarımsağı rendeleyin. Kapari çiçeklerini ve fesleğeni incecik kıyın. Cherry domatesleri ortdan ikiye kesin.
-Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. Doğranmış cherry domates ve rendelenmiş sarımsağı 2 dakika kadar kavurun.
-Yağını süzdürdüğünüz ton balığı konservesini ekleyin ve domatesler suyunu çekene kadar sosu pişirin.
-Ardından sırasıyla; haşlanmış mısır, siyah zeytin, doğranmış fesleğen ve kapari, tuz ve karabiber katın. Haşlama suyundan ayırdığınız kısmı ekleyin ve sosu kaynatın.
-Haşlanmış makarna ve ton balıklı harcı tencerede harmanlayın. Sıcak olarak bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Sebzeli barbunya yemeği

Malzemeler:

-2 su bardağı barbunya
-1 adet kırmızı soğan
-1 adet havuç
-2 adet domates
-1 adet kırmızı biber
-1 paket domates püresi
-1 yemek kaşığı biber salçası
-3 diş sarımsak
-3-4 dal taze soğan
-2 adet kereviz sapı
-1 çay bardağı zeytinyağı
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Nasıl yapılır?

-Soğanı ince ince doğrayın. Domates, havuç ve biberi de minik küpler halinde doğrayın. Sarımsakları rendeleyin.
-Bir tencerenin içerisine zeytinyağının yarısını aktarın ve soğanları da ilave ederek soteleyin.
-Ardından havuç ve biberleri de ekleyerek sotelemeye devam edin.
-Ayıklanmış ve yıkanmış barbunyaları, salça, domates ve domates püresini de ekleyerek güzelce karıştırın.
-Üzerine 1 su bardağı kadar su ilave edin. Kısık ateşte pişmeye bırakın.
-Barbunyalar yumuşamaya başladığında içine kereviz saplarını minik minik doğranmış şekilde ekleyin. Tuz ve baharatlarını da ekleyerek karıştırın.
-Ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirdikten sonra içerisine taze soğanları ekleyerek karıştırın. Oda sıcaklığında ılımaya bırakın.
-Ilıdıktan sonra üzerine zeytinyağının geriye kalanını ilave edin ve servis edin.

Afiyet olsun. 

 

 

5 Pratik Yaz Yemeği Tarifi yazısı ilk önce Pratik Yemek Tarifleri – Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri üzerinde ortaya çıktı.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

bursa escort bayan bursa escort bayan istanbul escort bayan denizli escort bayan düzce escort bayan malatya escort bayan erzincan escort bayan zonguldak escort bayan eskişehir escort bayan gaziantep escort bayan gaziantep escort bayan gümüşhane escort bayan hatay escort bayan hatay escort bayan ığdır escort bayan gaziantep escort bayan istanbul escort bayan konya escort bayan izmit escort bayan kars escort bayan kayseri escort bayan kayseri escort bayan escort bayan adana escort adıyaman escort afyon escort ağrı escort aksaray escort amasya escort antalya escort ankara escort ardahan escort artvin escort aydın escort balıkesir escort bartın escort batman escort bayburt escort bilecik escort bingöl escort bitlis escort bolu escort burdur escort bursa escort Çanakkale escort Çankırı escort Çorum escort denizli escort diyarbakır escort düzce escort edirne escort elazığ escort sivas escort sinop escort şanlıurfa escort samsun escort sakarya escort rize escort osmaniye escort ordu escort niğde escort nevşehir escort muş escort muğla escort mersin escort mardin escort manisa escort malatya escort kütahya escort konya escort kocaeli escort kırşehir escort kırklareli escort kırıkkale escort kilis escort kıbrıs escort kayseri escort kastamonu escort kars escort karaman escort karabük escort kahramanmaraş escort izmit escort izmir escort istanbul escort Isparta escort Iğdır escort hatay escort hakkari escort gümüşhane escort giresun escort gaziantep escort eskişehir escort erzurum escort erzincan escort tekirdağ escort tokat escort trabzon escort uşak escort van escort yalova escort yozgat escort zonguldak escort
Adana escort Ankara escort Bursa escort Antalya escort Kocaeli escort Mersin escort Hatay escort Malatya escort İzmir escort Konya escort Samsun escort Aydın escort Balıkesir escort Çanakkale escort Kütahya escort Manisa escort Muğla escort Tekirdağ escort Trabzon escort Yalova escort Afyon escort Giresun escort Isparta escort Kahramanmaraş escort Ordu escort Şanlıurfa escort Sivas escort Tokat escort Yozgat escort Çorum escort Amasya escort Edirne escort Erzurum escort Düzce escort Osmaniye escort Erzincan escort Sinop escort Karaman escort Uşak escort Rize escort Diyarbakır escort Elazığ escort Aksaray escort Kastamonu escort Kırklareli escort Kırıkkale escort Burdur escort Karabük escort Kırşehir escort Bilecik escort Niğde escort Gaziantep escort Sakarya escort İstanbul escort Kıbrıs escort