Reklamı Kapat

Domates Dolması Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Domates Dolması Tarifi
1 Eylül 2018 113 defa okundu 0 yorum

Dolmalar arasında favoriniz olanacak bir tarif. Karaman yöresine ait bir dolma tarifiyle karşınızdayız.

Domates Dolması Nasıl Yapılır.

Domates Dolması Tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    0 dakika
  • Pişirme Süresi:
    0 dakika

Malzemeler

  • Domates(az kızarmış dom.)2 adet
  • Margarin 3 çorba kaşığı

İÇİ İÇİN

  • Yağsız kıyma 400 gr.
  • Margarin 2 çorba kaşığı
  • Baş soğan 2 adet
  • Pirinç 1 kahve fincanı
  • Domates 2 adet
  • Dereotu 1 demet
  • Tuz 1 tatlı kaşığı
  • Karabiber 1 çay kaşığı

Yapılışı

  • Domateslerin üst taraflarından ince bir kapak kestikten sonra, domateslerin içlerini pek derin olmamak üzere bir kaşıkla oymak suretiyle çıkarılıp, yıkanır.
  • Sonra margarin, ince kıyılmış soğan, pirinç, kıyma, rendelenmiş domates, ayıklanıp yıkanmış ve ince kıyılmış dereotu, tuz, karabiber birbirine karıştırıp yoğrulur. İçleri boşaltılmış domateslerin içine doldurulur. Domates kapakları üzerine kapatılır.
  • Uygun bir tencereye dizilir. Üzerlerine margarin tuz ve 2 bardak su ilave ederek yaklaşık bir saat kadar pişirilir.
  • (Domates dolması piştikten sonra fırınlanırsa daha lezzetli olmaktadır).

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.