Reklamı Kapat

Biberli Ekmek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Biberli Ekmek
29 Ocak 2018 267 defa okundu 0 yorum

Biberli Ekmek Tarifi

Hamuru İçin

  • 1 bardak su
  • 1 bardak süt
  • Yarım bardak sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Tuz
  • Un
  • 1 yemek kaşığı kuru maya

Üst Malzemesi İçin

  • 1 büyük soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı acı pulbiber
  • 1 çay bardağına yakın zeytinyağı

Biberli Ekmek Nasıl Yapılır

Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur hazırlayıp mayalanmaya bırakalım.

Üst harcı için biberli sosu hazırlayalım.

Soğan ve biberi rondodan geçirelim.

Zeytinyağı ile soteleyim ve bütün malzemeleri ekleyelim.

Hamur mayalanınca istediğiniz boyutta hamur parçaları alıp açın ve biber sosundan üzerine sürelim.

180 derece fırında pişirelim.

Afiyet olsun…

 

Kişi Sayısı: 10
Hazırlama Süresi: 60
Pişirme Süresi: 40

  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    60 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

Hamuru İçin

  • 1 bardak su
  • 1 bardak süt
  • Yarım bardak sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Tuz
  • Un
  • 1 yemek kaşığı kuru maya

Üst Malzemesi İçin

  • 1 büyük soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı acı pulbiber
  • 1 çay bardağına yakın zeytinyağı

Yapılışı

Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur hazırlayıp mayalanmaya bırakalım.

Üst harcı için biberli sosu hazırlayalım.

Soğan ve biberi rondodan geçirelim.

Zeytinyağı ile soteleyim ve bütün malzemeleri ekleyelim.

Hamur mayalanınca istediğiniz boyutta hamur parçaları alıp açın ve biber sosundan üzerine sürelim.

180 derece fırında pişirelim.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.